蓝莓酱家常做法?
2023-02-24 03:20:44 来源:网络
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材料
主料:鲜蓝莓500克、柠檬适量;
辅料:冰糖适量
蓝莓酱
1第一步,洗干净蓝莓,沥干水分。
2第二部,电饭锅,玻璃瓶沥干水分并擦干。
3第三部,电饭锅加热倒入蓝莓和冰糖,让冰糖和蓝莓充分融合,熬阿熬,直到锅里变成亮晶晶就关火,放凉了装入玻璃瓶中封口即可,但一定要在2个月内吃完,,因我们是不放防腐剂和添加剂的放不了很久哦!
蓝莓酱的家常做法,首先,我们把蓝莓买回来之后,一定要把它清洗干净,把水滤干,滤干水之后,我们可以把蓝莓捣碎,放在我们的玻璃瓶里,加入冰糖,然后密封保存就可以了
1. 蓝莓清洗,晾干水分。
2. 蓝莓置盆中,放入白糖,带上手套,将果实挤破。
3. 静置30分钟,腌制一下。
4. 柠檬切开,挤出柠檬汁。
5. 蓝莓浆液用小火熬制,不停搅拌,酱汁粘稠后加入柠檬汁继续熬制。酱汁粘稠,能挂勺,停火。