蓝莓李果到底是什么!
一、蓝莓李果到底是什么!
蓝莓李果指的是:是用李子、白砂糖、食用盐、甘草制作而成的一种果脯。
蓝莓李果最主要的配料就是李子,另外还有白砂糖,加入甘草和食用盐,有一定的保健的作用。它的特点就是酸甜可口,含在嘴里特别清爽,品质也比较不错。
蓝莓李果在制作过程中需要添加食品添加剂,如:甜蜜素、糖精钠、柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、亮蓝、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、焦亚硫酸钠、食用香。
蓝莓李果与蓝莓长的极为相似,极易分辨不清,实际上,蓝莓李果与蓝莓根本就是两种不同的东西,两者的区别还是蛮大的。蓝莓的外层包裹着一层白色的果粉,是一种非常漂亮的水果。而李果只是几种配料合制而的果脯。
扩展资料:
李的果实色泽丰润,味甜鲜美,既可鲜食,又可制成李干加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等,具有生津开胃,醒酒、解渴、消暑,增进食欲之功效。
永泰县种植李树历史悠久,素有“李果之乡”美称。李果属蔷薇科落叶果树,适应性强,无论沙滩、园地,还是山坡荒地,经过改良,均可栽植。其品种主要有芙蓉李、玫瑰李(猴李)、胭脂李、红心李、柰李、鹅黄李等。
李果需要新鲜采摘,且需要果农细心栽培,挑选完好鲜果,果肉饱满。严格把控每道生产工序,经过国家食品安全QS认证,才能培育出具有酸甜滋味、美味可口的李果果脯。
参考资料:
百度百科―蓝莓
百度百科―李干(李果)
其实就是李子干。跟蓝莓没有半毛钱关系!看配料表就知道了。火车上经常有人卖这个,还说是什么新疆特产。蓝莓是东北特产。跟新疆也没半毛钱关系!
蓝莓是什么?
英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。 全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
蓝莓李果是什么?
配料表:李子、白砂糖、食用盐、甘草
系列:蓝莓李果
食品工艺:梅子或李子作成的蜜饯果脯
食品添加剂:甜蜜素、糖精钠、柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、亮蓝、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、焦亚硫酸钠、食用香。
真正的蓝莓是无核的,而蓝莓李果却带核;蓝莓在市面上价格比较昂贵,一般鲜果在150~250/公斤,果干在200~300/公斤。所以说,不管是口感还是价格,都能看出来蓝莓和蓝莓李果的不同。
其实就是诈骗,一袋35,铁路局在火车上卖,名字故意起成”蓝莓李果”叫大家误以为是蓝莓,铁路工作人员骗旅客说里面是蓝莓,又骗乘客说蓝莓各种保健作用,结果打开之后15个左右的李子干,就这样被骗了35元。
等你回头找铁路工作人员,他们开始不承认,有的卖了两年的铁路工作人员表示对配料不知情,赚的钱全交给上级,自己只拿死工资,有的铁路工作人员会跟你说,你自己不认识字吗,李果李果李果,谁说有蓝莓了。
二、在火车上买了一袋达建园的伊犁蓝莓干,但一吃就知道不是蓝莓,感觉像黑加仑。。。买了25,428克,亏
我也买了一袋,一开始没发现,多吃两颗才知道,假的,只是有蓝莓味的果脯。当时就以为是动车乘务员推销,应该不假,谁知还是上当了。太可恶了,已经吃了一些,丢也不是,但愿对身体无害。
不能贪吃,每天最多6粒,对身体有好处,是嫁接的,不能说是假的,穿着铁路服,就是铁路上的工作人员,只是性质不同罢了。现在都是合同制了,从古至今火车上的售货一直是存在的,想想这是为什么呢?
卖这些小商品的并不是列车员,只是和列车员穿一样衣服的外包公司聘请的售货员,所谓蓝莓李果并不是蓝莓,是李子之类的蜜饯类食品,不是铁路售卖的食品,不建议购买
我买了4袋,是达建园的。配料是蓝莓 白砂糖!我想不会是蓝莓的,蓝莓没这么便宜。食品添加剂后面带(若对以上配料有不良反应者请谨慎使用),吓死宝宝了,吃了两包,虽然无身体不适,但有点不敢吃了…
我在火车上买了,然后回家吃了大概四五颗,发现吐沫都成黑的了,舌头也成黑的,好恶心的说,然后抱着马桶呕吐了半个小时,我感觉是假的,不像正规商品,以后火车上的东西再也不吃了
三、伊利酸牛奶买五送一一袋2.4元买十二袋用多少钱?
买十二袋用24元。
酸奶食谱
蓝莓酸奶香蕉松饼
做法
材料 :至松饼粉,香蕉,蛋,蓝莓酸奶
把香蕉切片
把蛋液加入松饼粉里,之后加入适量的白开水搅拌均匀为止
搅拌均匀的面糊
在锅里涂上一层薄薄的沙拉油
开中小火,舀一小勺面糊慢慢倒入锅中,在面糊还没凝固时放上香蕉片。等待饼的表面有小泡泡时小心翻面,继续煎至金黄色。
最后,把蓝莓酸奶淋上即可。
酸奶炖牛肉
材料
洋葱1个红萝卜1根芦笋1盒蘑菇1盒牛肉块300至500g酸奶油150g红酒1杯高汤1碗蕃茄酱、芥末酱各1匙黑胡椒适量意大利香料适量
做法
洋葱下炖锅炒软,加入胡萝卜翻炒约3至5分钟。
加入一碗高汤,番茄酱、芥茉酱各一匙,煮约5分钟。
磨菇切大块状,放入汤中一 起炖煮15至20分钟。
确定蔬菜都煮软后,加入酸奶油,煮沸后转小火。
在平底锅中热油,牛肉切块状,下锅约30秒将表面上色即可翻面。
牛肉翻面后约10至15秒,倒入约一杯红酒(也可用伏特加),煮约20秒。
把牛肉连同红酒一并倒入炖锅中,同时放入芦笋。
炖煮5至10分钟即可。上桌前,撒上黑胡椒与义大利香料。
坚果酸奶乳酪
材料
乳酪/酸奶1杯混合坚果适量
做法
做法 1: 乳酪/酸奶 1 杯混合坚果 适量1. 压碎混合坚果。2. 将乳酪和压碎的坚果放在搅拌机,打匀,便可饮用。
做法 2乳酪/酸奶 1 杯混合坚果 适量谷物片 适量1. 在杯底放上一层谷物片,再放一层乳酪。2. 再放谷物片,然后再放一层乳酪,直到杯顶。3. 在顶部放上混合坚果。
做法 3乳酪/酸奶 1 杯混合坚果 适量1. 把乳酪倒进杯内。2. 在杯中加入混合坚果,拌匀,便可食用。
做法 4芒果 适量乳酪/酸奶 半杯混合坚果 适量1. 用搅拌机打匀芒果,把芒果放在杯底。2. 在芒果蓉上倒下乳酪。3. 在乳酪面上混合坚果。
芒果酸奶布丁
材料
芒果果肉260克自制酸奶50克糖30克柠檬汁15ml吉利丁片10克
做法
芒果果肉放入果汁机中,打成芒果泥
吉利丁片用冷水泡软;
将芒果泥放入锅中,加入糖和吉利丁,加至微热状态,搅拌至融化;
加入酸奶和柠檬汁,搅拌均匀;
放入杯子,放冰箱冷藏至凝固
取出,中间放酸奶,加入芒果粒装饰即可。
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