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一斤蓝莓出多少蓝莓酱？

2023-02-19 01:23:04　　来源：网络　 　热度： ℃

一斤蓝莓出380克蓝莓酱，差不多一斤半出一斤果酱吧! 蓝莓果酱 材料 原料:,蓝莓500g(2小盒),柠檬一个,麦芽糖120g,细砂糖120g 做法1、柠檬切半榨汁;蓝莓洗净沥干水分,放入耐酸的锅具中; 加入柠檬汁,轻轻搅拌均匀后,用中火煮5分钟,沸腾以后转小火; 加入麦芽糖继续熬煮约3分钟,中途不断。

不同品种，大小的果子差异较大。一般单粒重1-3g的蓝莓榨汁1斤（500g）大概有400ml左右吧，皮薄籽小籽少的品种可以到450ml以上。当然这是平均出汁水平，如果你只有一斤蓝莓，丢到榨汁机里，浪费的估计都要超过50g，实际有个300ml以上就很不错了。

一斤蓝莓出50O毫升蓝莓酱。

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