蓝莓的保存时间是多久呢？

蓝莓的保存时间是多久呢？

冷冻保存可以保存比较久。

蓝莓的营养价值以及食用价值是比较高的，含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质成分，一般适宜在18-26°C的常温条件下进行保存，采用小包装存放时，可以将其保存3-5天左右的时间，但如果室内存放温度超过28℃，一般只能存放2天。

其次要是将其置于冰箱进行保存，那么在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期，冷藏条件下可以保存5-10天左右，冷冻条件下可以保存长达1个月左右。

不建议保存太长时间。

一般来说，只要将蓝莓装好，然后置于冰箱中进行冷冻保存，那么是有可能保存三个月的，但通常不建议保存三个月，因为三个月时间比较长，时间一长即使蓝莓没有发生变质，但其中的营养成分也会流失，口感也会变差，从而降低其营养价值以及食用价值，所以是不建议将蓝莓保存三个月的时间的。

小贴士：但要是将蓝莓制成果酱，又添加一些食品添加剂，那么这种情况下，蓝莓也可以保存三个月左右，但要注意不要开封，开封后一周之内吃完最好。

在超市购买的蓝莓鲜果一般都是125克的塑料盒包装，购买时先要检查蓝莓的新鲜度，具体方法如下：

1、查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差;

2、查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。在日本的高档超市，蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉。在香港超市，鲜果当天卖不掉要降价50%左右。所以超市销售的鲜果价格与新鲜度有关，不代表真实的市场价格行情。

和很多水果一样，新鲜的蓝莓，果实应该是紧致的，而且看上去干性，饱满，表皮细滑。一般来说，蓝莓都不会带树叶和梗。要记住，个头的大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，但蓝莓的颜色却很重要。成熟蓝莓的果子应该是在深紫色和蓝黑色之间。

蓝莓保存时间最长是冷冻。

买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱冷冻。蓝莓冷冻以后它的口味并不会发生什么变化，反正更加好吃了哦。有种脆脆的感觉。

不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表干燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。

蓝莓挑选方法：

1、蓝莓身上要是还带着厚厚的果霜，那么证明蓝莓的品质很不错呢，而且也更新鲜，营养更加丰富。

2、蓝莓看起来很光滑，还很饱满，同样证明这颗蓝莓质量过关。

3、怎么看蓝莓是熟透了还是没熟透呢，如果蓝莓的颜色处于深紫色和深黑色之间，证明蓝莓已经成熟了呢，蓝莓颜色太蓝反而不好。

4、装有蓝莓的盒子底部有粉红色液体的话，证明蓝莓破皮了，或者烂了，自然是坚决不买。