蓝莓成熟时间？

2023-02-01 23:30:48　　来源：网络　　热度： ℃

蓝莓成熟时间？

南方蓝莓一般4-6月为成熟期。

北方蓝莓晚一个月，大概5-7月为成熟期。

兔眼品种比较特殊，普遍相对晚熟，南方会在六七月份成熟，北方去到七八月份成熟。所以呢，如果有错峰需求，是可以种植兔眼蓝莓哦。

有些地方的气候比较特殊，如四季如春的云南，一个搞种植业的理想天堂。它的气候可以培育出两季蓝莓，1-4月可以收获第一季，7-11月可以收获第二季，所以一些大企业，都会选择在云南建立蓝莓种植基地，然后全年给全国人民供应大批量的新鲜蓝莓。

露地蓝莓一般在夏季的7-8月份成熟，大棚蓝莓在6-7月份成熟。蓝莓在采摘的时候需要注意适时采摘，及时将达到采收成熟度的蓝莓采摘下来，有利于增产增收。同时也要注意采摘需要分批次进行，每7天采摘一次，大约采摘3-4周。

蓝莓清洗的正确方法，蓝莓采摘后如何保鲜

1、蓝莓的清洗方法：首先将蓝莓装入有小孔的果篮中，然后在流水下冲洗，冲洗的过程中可轻轻晃动，尽可能不破坏表皮，接下来将蓝莓浸泡在食盐水/淘米水/淀粉水/碱水/小苏打水/果蔬清洗剂中，最后用清水冲洗一遍即可。2、蓝莓的保鲜方法：刚采摘下来的蓝莓想要保鲜，可选择的方法有很多，如冷藏保鲜、室温保鲜、冷冻保鲜、涂蜡保鲜、真空保鲜、钙离子保鲜等，具体根据实际情况选择。

一、蓝莓清洗的正确方法

1、清水冲洗

将蓝莓放入有小孔的果篮里，然后将果篮放在流水下冲洗，冲洗的过程中可轻轻晃动，尽可能不破坏掉表皮。蓝莓表层的白霜是可以食用的，而且营养十分丰富，因此清洗时不要大力搓掉白霜。

2、浸泡

为了防止购买的蓝莓有农药残留，一般可以将清洗干净的蓝莓在食盐水/淘米水/淀粉水/碱水/小苏打水/果蔬清洗剂中浸泡15-20分钟，泡的过程中，用手轻轻的搅拌几下，最后再用清水冲洗一遍即可。

二、蓝莓采摘后如何保鲜

1、冷藏保鲜

将采摘下来的新鲜蓝莓装入有孔的塑料盒中，然后放入冰箱冷藏保鲜，冷藏温度为1-3℃。

2、室温保鲜

蓝莓选择室温保鲜，应将室内温度控制在24℃左右，这样可以延长蓝莓的保质期，变质现象不至于过快出现。

3、冷冻保鲜

直接将刚采摘下来的新鲜蓝莓放入保鲜袋中，注意蓝莓不要清洗，然后再放到冰箱的冷冻柜中存放，这极大地降低了变质或腐败现象的发生。