诺丽果汁哪种品牌好,诺丽果汁好功效
首先我们讲一下怎么选择诺丽果汁!
1、看产地是否佳
“南橘北枳。”地域差异是农产品一大特色。大溪地诺丽可追溯5000多年的历史,那里的诺丽果树品种高大壮实,果实丰硕饱满,汁多肉厚,充足的日照,纯净的水源,清净的空气,独特的纬度,及独有的气候使得诺丽繁茂地生长并影响着波利尼西亚的文化。后来传至周边岛屿和夏威夷及东南亚,近几年在台湾和中国南方海南、西沙等地多有种植,但由于地理位置、土壤、气候等种种原因始终差强人意。
大溪地群岛土壤为营养丰富的死火山土,多年的植物腐殖质为诺丽的成长提供了充足的养分,没有活火山,没有工业,没有放射性物质和重金属风险,使大溪地诺丽所含的营养成分较其他地区生长的诺丽果高出20%,研究证实,大溪地是诺丽果的原产地。而夏威夷、斐济、东南亚等火山带地区属活火山喷发活跃地区,除放射性物质风险以外,土壤和植被也存在重金属污染的风险;
2、看是否100%原液
诺丽酵素不含糖分,所以口感独特甚至有点酸涩,如为了调和口感,勾兑了其他果汁、色素、添加剂、增稠剂等,就已经脱离了原液的范畴。所谓原液,就是指不添加任何物质的发酵液体,所以挑选好的诺丽酵素,要看是否为100%纯的原液。
3、是否原产地加工生产
诺丽酵素(或者诺丽果汁)的生产流程通常有两种,一种是原产地加工生产,另一种是异地生产。
由于诺丽果充满灵性,它的生长遵循着自然界的规律,在昆虫、土壤、植物三者之间构建了自然的生态平衡,所以,熟果采下来后,要在24小时内加工或食用,否则会很快地腐烂,丧失大量的有效成分。因此,加工厂必须设在当地,才能保证诺丽的原汁原味和完整的营养价值。所以挑选好的诺丽酵素,尽量选择原产地加工生产的为宜。
大溪地传承2000多年古法发酵工艺,手工作坊式就地加工,从采摘、洗净、自然风干,再到密封发酵,整个过程不超过12小时,人工采摘、手工酿造以及手工过滤旨在保留诺丽果原有的营养成分。
4、罐装标准是否符合国际标准
欧盟标准罐装生产或者美国FDA认证的GMP工厂罐装,这两个标准可是业内公认的权威,而且玻璃瓶装胜过塑料瓶装,不会有塑化剂中毒的风险。
5、看营养价值
大溪地诺丽酵素中含有多达275种以上营养成分,包括多种维生素,矿物质,微量元素,以及人体所需的多种氨基酸,多种抗氧化物质,还含有东莨菪碱等多种生物碱、多醣体、多种酵素等,不同地区的诺丽营养成分含量就会不同,比如,大溪地的诺丽自带微生物、酶(酵素)的含量高,采摘下来24小时内就会自动发酵,而海南等地的诺丽采摘下来以后就不会自然发酵,变成干果而发硬,被戏称为植物“木乃伊”,所以,发酵加工时往往需要添加糖、水等物质。
6、看是否有史料记载和研究报告
从上世纪90年代开始,国际营养学界、医学界、科学界等专业人士及癌症研究中心对大溪地的诺丽展开深入研究,寻找并记录各种案例,有数以万计的论文报告,而其他地区的诺丽研究几乎为空白,宣传诺丽的效用价值大都依赖大溪地诺丽的研究成果作为理论背书。二战期间《美国士兵求生手册》,《美国药典》也介绍了大溪地诺丽,且被列入《医师桌上参考手册》,成为医生用药参考处方。《诺丽,大自然的神医》、《诺丽是最好的医药》、《诺丽今日预防之星》、《诺丽果防癌抗癌的效果》、《诺丽的101种服用方法》等书籍均对大溪地诺丽做出了全面的科学的诠释。
7、看品牌是否经得起时间见证
在大溪地,诺丽的应用已几千年的历史,当地人因长期饮用发酵的诺丽原液而健康长寿,充满活力。1914年创建的大溪地Martin家族百年企业出品的诺丽酵素原液,日复一日,年复一年的传承了大溪地古法酿造工艺,尊崇自然、精益求精的工匠精神使企业百年基业常青,这在国际酵素食品行业上没有第二家。
8、看运动员是否可以饮用是安全性的有力见证
2013年11月,百年企业Manuata品牌冠名的国际独木舟赛事在大溪地举办,运动员们畅饮塔溪提金诺丽酵素原液来补充能量恢复体力,更证明了大溪地诺丽酵素的安全性。
9、规范产品辨别,看是否原瓶进口
产品包装上提供的生产厂家、地址、联系方式等应可查到,进口食品应具有海关检疫卫生证书,并要按照要求在产品上贴有中文标签。更为重要关键的细节是:瓶身标签上是否有国际条形码,这相当于产品的身份证,把条形码输入国际条形码网站: 可查寻其真实性。(假冒伪劣产品无法查到)
10、看商业模式和价格体系
商业模式可以看出品牌商是圈钱的短期行为,还是准备长久经营的事业,实体店是传统企业品牌落地负责任态度,统一售价有利于保护客户利益。大溪地诺丽酵素除了手工作坊产量较少,质量好以外,成本也高,原瓶进口又有关税、海运等费用,所以,如果进口诺丽酵素价格太过便宜,就要考虑是否被“狸猫换太子”了。
我家人也一直在喝大溪地诺丽酵素原液,喝了四年多了,精神状态好转,酒精肝也不见了,一直再坚持喝,身体抵抗力也增强不少,第一次在这个店铺买过效果好就一直在这店买了。
诺丽果汁的的品质差异并不完全取决于产地,还有发酵时间,生产工艺,相对而言优质的诺丽果产地在南太平洋区域,如斐济、萨摩亚、大溪地等,后期的发酵和加工工艺也很重要,当然品质好与差还得饮用者说了算