蓝莓属性是热还是寒?
蓝莓属性是热还是寒?
蓝莓是寒性水果
蓝莓是生活中经常吃到的水果,有世界粮农组织五大健康水果之一的美誉,那么呢,其实蓝莓属于寒凉性水果,体质较寒、胃酸过多的人群不宜过多食用,而且最好不能与一些寒性食品一起食用,否则不利于身体健康。
蓝莓的营养价值很高,含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,是很好的营养保健果品,更值得一提的是,蓝莓不仅有营养保健作用,还具有防止脑神经老化的药用价值,一般适用于中老年人食用最佳,一直受到各类人群的喜爱。
蓝莓属性是寒。
蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5 ~ 2.5 g,直径0.8 ~ 1.5 cm不等,兔眼蓝莓的单果重最大可达到25 g。蓝莓果实一般在花后70 ~ 90天成熟。果肉细软,多浆汁。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感。
蓝莓有什么功效与作用
在我们的生活中蓝莓是比较常见的一种水果,在超市都是有售卖的,蓝莓不仅好吃还具有较高的营养价值,那么蓝莓有哪些功效与作用呢?下面就给大家分享一些蓝莓的功效和作用,感兴趣的话就一起来看看吧。
1、保护眼睛、增强视力。蓝莓中富含花青素,这类物质可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,也可以预防重度近视及视网膜剥离,而且还有增进视力的功效。所以近视的人可以适当的吃一些蓝莓,对眼睛很有好处。
2、治疗便秘。1杯新鲜的蓝莓中含大约4克的膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
3、强壮骨骼。蓝莓中富含微量元素锰,对骨骼发育可以起到重要的作用,所以处于长身体的青少年吃蓝莓是可以帮助他们的骨骼健康发育的。
4、减掉肚子上的赘肉。蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部的脂肪,可以说是用来控制体重的最佳食物了,除了控制体重之外,还有就是蓝莓热量低,吃多了也不会发胖。
注意事项:
1、腹泻的人少吃。蓝莓属于高营养含量的水果,有着通利便利的功效,对患有腹泻的人来说,可能会加重病情。
2、不能吃太多。蓝莓不能多吃,每次10-20颗就可以了。由于蓝莓中含有草酸盐,如果过量食用,会在体内产生结晶体,可能会对身体有害。
以上就是关于蓝莓的一些功效和注意事项了,蓝莓是一种营养价值高,颜值也高的水果,既可以单吃,也可以搭配其他东西一起吃,比如可以搭配燕麦和牛奶一起当做早餐来吃,美味又健康。