莓果泡酒正确方法?
一、莓果泡酒正确方法?
1、准备好所有的食材,草莓、柠檬洗净擦干备用
2、把密封玻璃瓶提前洗净控干水分,接着铺一层冰糖,放入半瓶草莓,再放冰糖,再放草莓,再放上剩余的冰糖。
3、再挤入一点柠檬水,这样更能增加果酒的香气。
4、接着倒入粮食酒,扣上盖子,阴凉处密封一个月后就可以喝啦!
1、树莓洗净后用盐水浸泡10分钟,控干玻璃瓶水分。
2、将树莓装入瓶中捣碎,装7分满即可盖上盖子。但是不能完全拧紧发酵时会产生大量二氧化碳气体,盖得太紧会引起瓶子爆炸。
3、把装好树莓的瓶子放在阴凉通风处,每天用筷子搅拌2次。
4、两天后,加入白砂糖搅拌均匀,继续每日搅拌2次。
5、发酵10天左右,树莓酒已经分层,树莓汁在底部飘过树莓汁,过滤后用纱布筛出覆盆子扔掉。这段时间树莓酒比较混浊,但是喝起来已经是红葡萄酒的味道了,把它放在阴凉通风处静置半个月。
6、半个月后就会发现,酒液会变清,用虹吸的方法将酒液倒入其他瓶可,再静置一周后扔掉。
7、一周后用虹吸法将酒液倒出,尽可能将瓶盖注满拧死。
二、上次出去吃饭,看到有人拿出一瓶劲牌树莓酒,挺好看的,是劲牌有限公司的产品吗?哪有卖?
这款是劲牌出品的,劲牌商城有卖。新鲜的树莓,配上香醇的赤霞珠葡萄酒基底,香甜甘冽,芬芳馥郁。外形哥特式玻璃瓶状,瓶身上带有精致烤花标签和手绘红树莓插画,简约又不失时尚。
三、树莓酒谁喝过??
树莓酒是以树莓泡制而成的低度数白酒,其营养价值非常高,香味独特,是不可多得的酒中精品。现在市面上几乎很少见,我喝过的拉切尔覆盆子酒就非常不错。
拉切尔覆盆子酒是富含生命营养素的美酒,它既是一款宴会和家庭可配餐的美酒,也是营养人体的琼浆玉液,是不可多得的酒中珍品。大家都知道那些珍惜的小浆果虽然营养丰富但应季节性很强,成熟期采摘下来只能保存短短几天,爱美食爱健康的您一年当中只有几天可以吃到上天赐予人们的宝物湖北徐莓生物科技有限公司把这些对人体极佳的生命黄金小浆果通过现代生物技术和传统酿造工艺相结合,酿造出了完美纯真的拉切尔覆盆子酒,使得爱生活爱美食爱健康的您每天都可以享用大自然赐予人类富有生命活力元素的黄金浆果的美味与营养。通过生物技术不仅保留了这些小浆果的全部营养素和口味,也更增进了人体吸收。