当前位置:首页 > 长寿水果 > 红树莓 > 正文

树莓季节到什么时候?

2023-07-26 21:44:18  来源:网络   热度:

树莓季节到什么时候?

树莓是夏季的水果。树莓的花期在2到3月份,果期在4到6月份,它成熟之后供采摘的时间非常短,树莓结果早、产量高,育苗当年就部分挂果,栽植当年的结果率较高,树莓的种植区多分布在南方温暖的地区,植株耐贫瘠,适应性强,在林缘、山谷阳坡、溪边、山谷、荒地也都有分布,树莓的芽、茎、根都能繁育成苗。

它成熟之后供采摘的时间非常短。成熟时间是六月份,基本上在六月上旬就可以进行采摘了,到了七月份中旬的时候采摘基本上就结束了。但是现在科技越来越发达了,基本上都是大棚或者是温室栽培,几乎全年都可以在超市里简单树莓的身影。

夏季成熟。

之前的树莓大多数是野生,现在有人工种植的树莓,一般情况下树莓在夏季6-7月份的时候就已经成熟可以上市了,所以树莓的成熟期大概1个月左右的时间,但是不同地区的气候、温度、湿度、品种等差异稍微有点差别,但是大致都在这个时间。

什么是红树莓

红树莓为蔷薇科悬钩子属(Rubus spp.)多年生落叶果树,小灌木。又名木莓。树莓属有750种以上,主要分布于北半球温带,少数分布热带、亚热带和南半球。我国约有200种。我国目前栽培的树莓品种多由国外引入。目前,国内种苗市场主推的各类品种,均源于黑龙江、南京和沈阳。但总体而言,上述品种来源不确,品种老化、退化严重。树莓可分为红莓类群、黑莓类群、露霉类群及其杂种。

红树莓(又名托盘、红马林)树结浆果的新兴果树,树高1.8米上下,丛生,宝石形的鲜果,浆果圆球形,深红色,甜香味浓,品质好;花托上小浆果排列疏松,很容易与花托分离。植株萌蘖力强,抗旱力强,产量较高,单株丛可结果3千克,每公顷产11250~22 500千克。果实具有独特香味和天然色素,糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,氨基酸含量高于苹果、葡萄,富含维生素E和硒,其抗衰老物质SOD(超氧化物岐化酶)及抗癌物质(鞣化酸)含量高于现伏芹有的任何栽培及野生水果,其根、茎、叶也都有药用功效,在食品、医药、化妆、保健等方面有着广泛用途。由于营养成份和出汁率优虚厅雹于所有的水果,得到了国内外果树界的高度重视,被列为第三代水果和西部大开发的先锋树,今年被带上太空的三个树种其中就有树莓,前景十分广阔。

红树莓鲜果甘爽多汁,风味爽口,除了大量上市鲜食外,大规模栽培的市县区或乡镇村,深加工的经济效益更可观。树莓的生命力和适应性极强,低温邮寄40天内100%成活,在黑龙江省最冷(零下40℃)的高寒山区露地栽培可安全越冬;抗逆性更强,只要能生长植物的土壤,它都能正常生长;在南方各省区栽培表现更好,生长期长,高产高效;九五年引进至今,未发现任何病虫害;树势旺盛,定植一年后苗欺草,更是绿化美化环境和防风固沙的理想品种,还具有较高的药用价值。每亩栽苗一千棵,两年自然串根扩满园,达五千棵以上,一次定植,可交替结果百余年,自花结实,栽培当年少量挂果,二年旺果,采收期为每年的4-7月份(因地区温度而异),保护地栽培可提前上市。即使粗放管理:不剪枝、不打药、不施肥、不锄草,年均株产鲜果1市斤左右,市场最低价8-10元,经济效益十分可观。大面积栽培大果型的“美洲红树莓”和“双季红树莓”是全国农民和下岗人员致富的有效捷径。

市场前景分析:

树莓在世界上被誉为“黄金水果”。除富含果糖、维生素、氨基酸,风味香醇,酸甜可口外,还有三大保健药用功能:一、人体可吸收的植 物SOD(超氧化物歧化酶)含量居各种水果之首。经常食用,可清除氧自由基,提高免疫力,美容,抗衰老;二、天然抗致癌物质“鞣化酸” 含量超过蓝莓居各类可食物之首,对结肠、宫颈、乳腺和胰脏癌有特殊疗效;三、富含天然阿斯匹林“水杨酸”,可镇痛解热、抗血凝,亦可 减少心脑血管栓塞的发生。

在欧美市场上,由于人工采摘成本高、鲜果不易保鲜等原因,导致鲜实树莓的零售价高达每磅5美元;我国五星级宾馆从国外引进的速冻果,零售价高达每磅10美元。据统计,欧美80%以上的树莓被加工成浓缩汁或果浆,进而再提供给各饮料、食品商生产成品。

莓系列产品有数百种,在世界饮料、食品、美容、医药行业已得到广泛运用。但在我国目前还是空白。

与传统果树相比,发展树莓有四大优势: 1.国内刚刚起步,国际市场需求量大,有广泛的市场前景;

2.树莓耐旱耐瘠、抗旱性强,在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒沟均可种植;既可集约种植,又可在庭院种植或作植物绿篱;有的品种特别耐旱耐寒耐瘠,根蘖萌发特别发达,可与沙棘、枸杞并列为水土保持三大先锋灌木类树种;根据树莓栽培品种的不同,可在我国大多数省区引种栽培。如有的黑莓品种可耐-17℃左右低温并在PH值8.0的土壤中良好生长。红树每品种中除了耐寒性极强外,有的还可以在亚热带高海拔地区如昆明、或青藏高原的河谷中差帆栽培。红树莓有黄、紫色等变异品种,但同归一宗。

3.与葡萄相比,树莓栽培较为粗放,省工节水、抗病虫性强、生产管理成本低;

4.周期短,经济效益高。栽培当年即挂果,3-4年进入盛果期。经济寿命可达20年左右。亩产可达800-1000公斤,以每公斤5元计,亩收入4000-5000元。

因此,树莓将成为我国新兴果业的先锋树种,发展前景十分广阔。但我国树莓生产和销售尚处于初级阶段,产业化协作体制还没有形成,市场定位还很高。图树莓&in=16

种名:红树莓引

学名:Rubusidaeusl

科属:蔷薇科Rosaceae悬钩子属Rubus,

1形态特征

红树莓多年生落叶灌木,当年生枝条绿色,基部有少量软刺。叶背银白色,嫩叶紫红色。浆果圆球形,深红色,芳香味浓,品质优良,含可溶性固形物7.5%~9%。6月下旬至7月上旬开始成熟。植株萌蘖力强,抗旱力强,丰产,单株丛可结果3公斤,每亩产750~1500公斤。

2生长习性

红树莓除适应在-40℃高寒下全裸越冬外,其抗旱耐瘠薄能力已超越了常规树莓品种。

3应用

食用用途

红树莓为富含多种人体所必需营养成份的果、药、生态利用等多项兼用型树种,果实除鲜食外,尚可深加工成饮品,果汁、果酒、果酱、果脯、果冻等。速冻果在国内外市场非常抢手,鲜红艳丽的果色,符合国际树莓速冻的定性指标;药理作用具止咳、化痰、润肺、活血、益肝、利肾等功效。为我国新兴开发拍羡的第三代水果。

园林用途

红树莓的速生特性,能快速固土保水,是改变沙荒、调整生态,迅速植被的首选树种。即是固沙植被的优良树种,又是难得的环境美化植物,观赏品味颇高,赏花观果留叶净气,可缚引为绿廊花墙,丰满红枝条上密生坚硬的针刺,可起到防护防范作用,观赏、食果、防范、绿化一举多得。盆栽作为花卉供应市场经济效益更高。

繁殖

红树莓采用先端压条繁殖、根蘖繁殖和埋根繁殖、分株繁殖4种方法均可达繁育苗木的目的,常用方法为先端压条繁殖和根蘖繁殖。

1压条繁殖

红树莓枝条顶芽既能长梢又能在梢基部生根。通常在夏季当新梢尖端叶片小而卷曲,形如鼠尾状时即可将其压入土中,如果压入太早则新梢不形成顶芽而继续生长;压入太晚或不压,新梢虽然可钻入地下生根,但根系往往较差,影响苗木质量。

2根蘖繁殖

红树莓每年夏季都发生大量的根蘖(串根苗),为了得到高质量的根蘖苗,必须对母株加强管理,疏去过姿好密的而选择发育良好的根蘖苗,间距在10-15cm左右。秋季落叶时迹贺铅挖起根蘖苗,选择适宜的地方假植或直接定植。

栽培管理技术

园地选择

红树莓应选择土质肥沃、小气候温暖的地点建园。山地,以5-8度的向阳坡地为宜;平地建园,地下水位应距地面1-1.5米以下,土壤应以沙质壤土和透气性良好多腐质物的粘质壤土为好。

一周热门