红树莓酱怎么做?
2023-07-05 07:59:11 来源：网络
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一、红树莓酱怎么做?
树莓采好洗净，放锅内加水敖熟，密封保存。若在意口感可过滤掉渣子
二、野生树莓果酱怎么做
树莓果酱的做法
1.树莓清洗干净，摘掉后面的果蒂
2.均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀，用小火慢慢熬煮
3.熬煮中撇去产生的浮沫，熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆
4.挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点，放凉装瓶
三、树莓酱怎么做
材料
红树莓、冰糖、蜂蜜适量
做法
1、将红树莓加淡盐水浸泡片刻，用清水冲洗干净，控干水分。
2、用料理机将树莓打碎成浆汁状。
3、平底不粘锅置火上，放入树莓浆、冰糖，大火熬至起泡。
4、关小火，收汁，至小勺舀起有粘滞感，加入蜂蜜搅拌均匀，自然冷却到室温。
5、装入干净无油密封玻璃瓶，冰箱冷藏室贮藏。
四、树莓酱（莓子酱）的做法步骤图，怎么做好吃
酱料制作过程
料:紫苏梅2颗、砂糖1大匙、素蚝油1大匙、梅子汁2大匙、水少许作法: 1.紫苏梅洗净、切细末。 2.取一碗，放入其馀材料:与水搅拌均匀。备用。 3.热锅，倒入作法:2的酱汁以小火煮约3～5分钟至小滚即可熄火盛碗。 4.将作法:1和作法:3一起混合拌匀即可。
