东北树莓品种介绍？

一、东北树莓品种介绍？

东北树莓种类很多，常见的有红宝达、红树莓、红宝玉树莓、金树莓、黑树莓、红宝珠、丰满红树莓、蓝树莓等，树莓一般分为有夏果型和秋果型两个种类。

1、红宝达

为一种丛生的树莓品种，小叶呈卵圆形或阔卵圆形，果实成熟后呈红色至深红色，果实较大，果汁较多，果汁呈红色，单果重大约3g左右。



2、红树莓

红树莓叶背呈银白色，叶子则是紫红色的，果实为圆球形，果肉为深红色，味道芳香浓郁，是一种优良的树莓品种。

朝阳红树莓，产自辽宁省朝阳市。红树莓学名山莓，俗名山抛子、牛奶泡、刺葫芦等，是蔷薇科植物，果期在4-6月。红树莓的的果实有很多小核果组成，形状近球形或卵球形，像小水泡一样紧密的挨在一起，密被细柔毛，核具皱纹。红树莓的果实味道甜美，含糖、苹果酸、柠檬酸及维生素C等，可供生食、制果酱及酿酒。

红树莓除适应在-40℃高寒下全裸越冬外，其抗旱耐瘠薄能力已超越了常规树莓品种。

二、红树莓和黑树莓哪个好？

树莓品种约有450多种，主要分布在北半球的寒带、温带，少数分布在热带 、亚热带和南半球。中国野生资源十分丰富，大约有210种，南北方均有分布。按果实颜色分类有红树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓。

红树莓：树势中等，萌芽力、成枝力强。基生枝较多，当年枝平均高240厘米。每百克果实含维生素C29毫克，品质上等，香味浓。叶深绿色，叶背有茸毛，叶面皱褶较浅，叶缘锯齿细，叶尖向下。抗病力一般，抗寒力较强，产量每亩750―1500公斤左右，适宜大面积发展。

黄树莓：树势较强，萌芽力中，成枝力中，基生枝较少，果实香味浓，深受消费者喜爱。叶浅黄绿色，叶背有茸毛，带有少量短刺，叶面皱褶较深，叶缘锯齿细，叶形较尖，叶尖向下。抗寒抗病力强。产量较高，每亩1000―1500公斤。对土壤要求一般，不喜肥力过高的土壤，适宜作搭配品种栽培或大面积发展。

黑树莓：树势生长较强，萌芽成枝力较强，基生枝少。叶表面深绿色，叶背灰白色并带有茸毛。叶缘锯齿细，叶尖向下 。抗病抗寒力强，产量较低，每亩400―750公斤。该品种枝条硬刺较多管理不便。

紫树莓：树势强，萌芽成枝力强，每百克果实含维生素C20毫克，香味一般。叶表面深绿色，皱褶较深。叶背灰白色并有茸毛，叶脉带有小刺，叶缘锯齿细，叶尖向下呈锥形，抗寒抗病力较强。每亩产量1250―1750公斤。

上述四种颜色的树莓，果实成熟时呈帽状并与花托分离。还有一类黑莓果实成熟时紧贴在花托上不分离。尚志市浆果栽培科技示范中心2000年引入两个美国黑莓品种卡依娃（Kiowa），沙尼（Snawnee），这两个品种的特点具有树势健壮，树高1.5―3米，枝上有带腺柔毛及硬皮刺。掌状复叶，5个叶片，叶片长4.5―10厘米，叶柄和中脉上生有尖刺。总状花序，有多数花，花瓣白色 。成熟果实为紫黑色，有光泽，圆柱形，果实个大，横径2.6厘米，纵径3.4厘米，平均单果重6.38克，最大果重14.6克,果肉紫红色，多汁，味酸甜适口。这两个品种均为丰产晚熟品种，并具有喜光、耐涝特点。

当然是 黑的好，营养价值红的没法和黑的比。

树莓属蔷薇科多年生小灌木，盆栽株高1米左右，能自成树形。经盆栽试种，以红宝石树莓较优。它夏秋两季结果，坐果率高，易丰产，见效快。

没见过黑树莓,我漫山都是野生红树莓,酸酸甜甜挺好吃的,太多了也没什么人采,偶尔有上海人农家乐玩想买些回去才有人采.偶尔吃下还行,吃了几十年了已经没什么感觉了

红树莓

三、长在树上的宝石说明对象是什么

长在树上的“宝石”，生动形象地说明树莓极具开发价值。

分析：

《长在树上的“宝石”》：

树莓的果实营养丰富，含有大量维生素和氨基酸。树莓还有较高的药用价值。．..树莓果实中所含的各种营养成分极易被人体吸收，常食可抗病强身。此外，树莓中钾的含量是钠的48.6倍，体现了高钾低钠的特点，对于预防和治疗肾病、高血压等也有很大益处。

树莓极具开发价值，犹如长在树上的“宝石”。

长在树上的“宝石”

毛恪成

①“油蛉在这里低唱，蟋蟀们在这里弹琴。……如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。”这是鲁迅先生《从百草园到三味书屋》中的文字。覆盆子到底是一种什么样的植物呢？

②覆盆子学名山莓，是蔷薇科悬钩子属植物，因其果实形、色、味与草莓相似且长在树上，故而也叫树莓。每年二三月份，树莓开花，它的花朵洁白无瑕，小巧玲珑，香味浓郁。

③四至六月，树莓结果。它的果实由很多小核果组成，接近球形或卵球形。依据果实不同的颜色，树莓可分为红树莓、黄树莓、黑树莓和紫树莓四大类，其中以红树莓最为常见。树莓果实可以鲜食，其口味独特，酸甜适中。这种鲜甜的味道，主要来源于淀粉在果实成熟过程中逐渐水解，转化成的可溶性糖。

④树莓的果实营养丰富，含有大量维生素和氨基酸。例如其维生素C的含量是苹果的5倍，氨基酸的含量是苹果的6倍多，梨和柑橘的近7倍。联合国粮农组织称它是“第三代黄金水果”，欧洲人更将其称为“水果之王”。

⑤树莓还有较高的药用价值。我国很早就将树莓当作中药使用，李时珍在《本草纲目》一书中提到，覆盆子味甘、酸、平、无毒，具有清热解毒、美容养颜、延缓衰老等功效。

国外也有研究表明，树莓是一种效果相当不错的减肥食品。在许多国家，树莓也都被视为药食同源的神秘果实。据说，英国皇室将树莓作为御用果品已有500年的历史。

树莓果实中所含的各种营养成分极易被人体吸收，常食可抗病强身。此外，树莓中钾的含量是钠的48.6倍，体现了高低钠的特点，对于预防和治疗肾病、高血压等也有很大益处。

⑥总体来看，树莓极具开发价值，犹如长在树上的“宝石”。