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沈阳都有哪些特产?

2023-03-19 13:08:47  来源:网络   热度:

沈阳都有哪些特产?

沈阳特产:老龙口白酒、小梁山西瓜、清水大米、辽中玫瑰、辽中寒富苹果、东陵红树莓、法库牛肉、辽中鲫鱼、康平地瓜。

1、老龙口白酒

老龙口白酒是辽宁沈阳大东区特产,也是辽宁著名的特产酒,中国国家地理标志产品。老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久,老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。

2、小梁山西瓜

小梁山西瓜是辽宁省沈阳市新民市特产,也是辽宁沈阳著名的特产水果,为全国农产品地理标志、国家地理标志产品。新民市素有“西瓜之乡”的美誉,产出的西瓜被称为“梁山西瓜”,素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名。所产优质西瓜约75%销往东北三省和内蒙古各大市场,其余远销京、津、沪等南方市场。

3、清水大米

清水大米,辽宁省沈阳市沈北新区特产,中国国家地理标志产品。清水大米因原产于该区清水台镇而得名,外观晶莹透明,米粒呈椭圆形,大米蒸煮时,米饭浓香持久,饭粒完整柔软油润,米饭冷后不硬且有黏性。

4、辽中玫瑰

辽中玫瑰,辽宁省沈阳市辽中区特产,也是辽宁沈阳著名的特产花卉,为中国国家地理标志产品。辽中区种植玫瑰历史悠久、品种繁多,由于辽中地势平坦,土质肥沃,特别是因辽河形成的独特小气候,光照充足,空气湿润,造就了玫瑰优势生长的自然条件,被辽宁省人民政府认定为辽宁特产“花卉”之乡。

5、辽中寒富苹果

辽中寒富苹果,是辽宁省沈阳市辽中区特产,也是沈阳著名的特产水果,为中国国家地理标志产品。辽中寒富苹果以果实个头大,呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁,不仅酸甜可口,芳香扑鼻,而且营养物质含量极高。2011年11月30日,原国家质检总局批准对“辽中寒富苹果”实施地理标志产品保护。

6、东陵红树莓

东陵红树莓是辽宁省沈阳市东陵区特产,也是沈阳著名的特产水果,为中国国家地理标志产品。东陵红树莓富含多种维生素、营养价值极高的水果,拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉。果形端正饱满,果面光泽亮丽,果肉柔软多汁,酸甜适口,香味浓郁。2011年07月05日,原国家质检总局批准对“东陵红树莓”实施地理标志产品保护。

7、法库牛肉

法库牛肉是辽宁省法库县著名的特产,为中国国家地理标志产品。法库牛肉色泽好,大理石花纹分布均匀,煮沸后肉汤透明,口感瘦而不柴、肥而不腻。早在明朝时期,朝廷还将法库指定为御用的牧场,专门为皇室贵族提供食用的牛羊。直至今日,法库牛肉已对普通大众开售,它风味独特,富有嚼劲。

8、永乐葡萄

永乐葡萄是辽宁省沈阳市苏家屯区特产,也是辽宁沈阳出名的特产水果,为中国国家地理标志产品。永乐葡萄不需要吐皮的葡萄,以其粒长、饱满、皮肉长在一起、耐储存、温室培育等特点而闻名。2010年12月07日,原国家质检总局批准对“永乐葡萄”实施地理标志产品保护。

9、辽中鲫鱼

辽中鲫鱼是辽宁省沈阳市辽中区特产,也是辽宁沈阳著名的特产水产品,为中国国家地理标志产品。辽中鲫鱼,个体大,体高背厚,肉味鲜美,2014年09月02日,原国家质检总局批准对“辽中鲫鱼”实施地理标志产品保护。

10、康平地瓜

康平地瓜是辽宁省沈阳市康平县的特产,为中国国家地理标志产品。康平县地处科尔沁沙地东南缘,以农业为主,水域资源丰富、日照充足、秋季干爽,有利于地瓜糖分和各种营养成分的合成,康平地瓜便以色泽鲜艳、外皮光滑、口感甜绵沙、糯性强而闻名。2013年07月24日,原国家质检总局批准对“康平地瓜”实施地理标志产品保护。

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