树莓与葡萄的区别？

一、树莓与葡萄的区别？

黑莓，也称露莓。黑莓树或总称黑莓是一种广泛分布且知名的灌木；属于树莓类(蔷薇科悬钩子属)的植物，可以长到3米(10英尺)高，并生产软质的果实——常用作甜点、果酱、无子果冻，有时也用来制水果酒。有多种悬钩子属植物称作黑莓，而且这些种很容易发生杂交，因此栽培种的种数会较原生种的多上许多。其果实营养丰富，富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素，具有促进血液凝固作用，延缓衰老，提高免疫力，促进脑代谢，降压降血脂和抗心律失常等功能，同时黑莓花还是一种很好的蜜源植物。

葡萄，葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，种子倒卵椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。中国各地栽培。原产亚洲西部，现世界各地栽培，世界葡萄约95%的葡萄集中分布在北半球。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。优良酿酒品种：白羽、红玫瑰、佳利酿、法国蓝。

二、果冻粉如何做果冻加柠檬汁

1、食材：柠檬6个、柠檬水半杯、柠檬糖6汤勺、柠檬红树莓3个、柠檬果冻粉2汤匙、半杯伏特加酒。

2、把柠檬切成两半。用小刀将柠檬肉从果皮上切下，然后用勺子舀出肉，种子等，将肉放到一边。

3、将柠檬皮擦干净，并将它们放在松饼托盘中以便于填充。

4、将柠檬肉放到一个锅里，用勺子捣碎柠檬肉，尽可能多地将柠檬汁挤到锅中。

5、取出被榨干的柠檬残渣，只留柠檬汁在锅中，将水和糖加入锅中搅拌均匀，再放入红树莓，开火煮沸。

6、加入果冻粉，转为小火，3-4分钟，关火，最后，加入伏特加并搅拌。

7、将冷却的混合液填充到掏空的柠檬皮里，放入冰箱冷藏六到八个小时。

8、取出后每个柠檬再对半切，装盘。一块颜色漂亮口味QQ的粉红柠檬果冻便完成。

三、蔷薇科的植物主要有哪些

1、红树莓

树莓是蔷薇科悬钩子属 (Rubus spp) 的多年生落叶小灌木,同时, 已广泛用于食品、制药、保健品、化妆品生产等行业。

2、苹果

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果富含矿物质和维生素，是人们经常食用的水果之一。苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩 。

3、樱桃（蔷薇科落叶灌木果树）

樱桃李属类植物的统称，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

4、杏（蔷薇目蔷薇科植物）

杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。

5、桃（蔷薇目蔷薇科植物）

桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

参考资料来源：百度百科-红树莓

参考资料来源：百度百科-苹果

参考资料来源：百度百科-樱桃

参考资料来源：百度百科-杏

参考资料来源：百度百科-桃

蔷薇科有以下植物：

1、蔷薇花

蔷薇（学名：Rosa sp.）主要指蔓藤蔷薇的变种及园艺品种。大多是一类藤状爬篱笆的小花，是原产于中国的落叶灌木，变异性强。

茎刺较大且一般有钩，每节大致有3、4个；叶互生，奇数羽状复叶，小叶为5-9片，叶缘有齿，叶片平展但有柔毛。

花常是6-7朵族生，为圆锥状伞房花序，生于枝条顶部，花径约3厘米，每年只开一次。蔷薇花花盘环绕萼筒口部，有白色、黄色、红色、粉色等多种颜色。花谢后萼片萼片会脱落；果实为圆球体。

2、月季花

月季花（学名：Rosa chinensis Jacq.）：被称为花中皇后，又称“月月红”，是常绿、半常绿低矮灌木，四季开花o一般为红色o或粉色、偶有白色和黄色o可作为观赏植物，也可作为药用植物，亦称月季。

有三个自然变种，现代月季花型多样，有单瓣和重瓣，还有高心卷边等优美花型；其色彩艳丽、丰富，不仅有红、粉黄、白等单色，还有混色、银边等品种；多数品种有芳香。月季的品种繁多，世界上已有近万种，中国也有千种以上。

自然花期8月到次年4月，花成大型，由内向外，呈发散型，有浓郁香气，可广泛用于园艺栽培和切花。月季的适应性强，耐寒、耐寒，不论地栽、盆栽均可，适用于美化庭院、装点园林、布置花坛、配植花篱、花架，月季栽培容易，

可作切花，用于做花束和各种花篮，月季花朵可提取香精，并可入药。也有较好的抗真菌及协同抗耐药真菌活性。红色切花更成为情人间必送的礼物之一，并成为爱情诗歌的主题。

3、玫瑰花

玫瑰原产中国，栽培历史悠久。在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosa rugosa)，在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。

玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用於香草茶、果酱、果冻、果汁和包等，亦有瑞典汤（Nyponsoppa）、蜂蜜酒（Rhodomel）。

玫瑰长久以来就象征著美丽和爱情。古希腊和古罗马民族用玫瑰象征着他们的爱神阿芙罗狄蒂（Aphrodite）、维纳斯（Venus）。玫瑰在希腊神话中是宙斯所创造的杰作，用来向诸神炫耀自己的能力。

4、木香花

木香花（学名：Rosa banksiae Ait.）是攀援小灌木，高可达6米；小枝圆柱形，无毛，有短小皮刺；小叶3-5，叶片椭圆状卵形或长圆披针形，花小形，多朵成伞形花序，萼片卵形，花瓣重瓣至半重瓣，白色，倒卵形，花期4-5月。生溪边、路旁或山坡灌丛中，海拔500-1300米。

分布于中国四川、云南。全国各地均有栽培。木香的根可作为中药使用，味苦，可与枳壳、川楝子、延胡索等配合，可理气疏肝、健脾消滞。此花有栽培，具有较高的园艺价值。

5、苹果树

苹果（Malus pumila Mill.）：是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右，繁殖主要由苹果树种子种植出小苗后，在嫁接优质品种。

树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。

一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。

参考资料来源：百度百科-月季花

参考资料来源：百度百科-蔷薇花

众多的花样植物绣线菊、绣线梅、珍珠梅、蔷薇、月季、梅花、樱花、碧桃、花楸、棣棠、白鹃梅等在世界庭院栽培中占有重要的地位；琳琅满目的水果如桃、李、杏、梨、苹果、沙果、海棠、梨、梅、樱桃、枇杷、__、山楂、草莓等；干果如美国大杏仁也就是巴旦杏、杏仁等；可提取单宁的悬钩子、野蔷薇和地榆；用作药用的地榆、翻白草、龙牙草、郁李仁、金樱子和木瓜；花儿可提取芳香油的植物玫瑰、香水月季等。它们都来自于蔷薇科。