树莓与高粱果的区别？

2023-01-28 02:58:57　　来源：网络　　热度： ℃

一、树莓与高粱果的区别？

人们常说一方水土养一方人，中国的疆域宽广，每个地方的都有不同的特产美食。在同一个地方都有不同的美食文化，更不提在南北之间的差异了。在东北地区有着几种野果子，十分美味，但在南方地区却十分少见，你们有看过吗？

刺玫

这种红彤彤的野果子看起来很像是南方常见的树莓，可是这些野果子跟树莓长得虽像，但却是一种不同种类的野果，它的名字叫刺玫。刺玫香气凝人，吃起来鲜甜可口，还有一定的药用作用，十分美味。

灯笼果

这种看起来十分可爱的野果子，就是东北人嘴里常说的姑娘儿。这种果子叫做灯笼果，有些地方也称为红菇娘，是一种营养十分丰富的水果，可以生吃，也可以用来做成果酱。

高粱果

若问北方人吃什么食物，很多人都会说是面食或高粱，而在东北地区则有一种高粱果，长得红通通的十分漂亮，是一种看起来很像草莓却与草莓十分不一样的果子，味道很是甘甜。

1、外观不同

桑椹通称桑果。属桑科植物桑树上所结的一种聚合果。嫩时色青，味酸，老熟时色紫黑，多汁，味甜。桑椹子、桑皮、桑叶、桑枝都作用。

树莓，又名山莓、三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、泡儿刺，系蔷薇科悬钩子属多年生落叶小灌木，有750种以上，因其果型、色、味与草莓相似但长在树上，故名树莓。

2、成分不同

含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效。

水果中含有大量的维生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。

3、生长环境不同桑葚喜温暖湿润气候，稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，生长适宜温度4～30℃，超过40℃则受到抑制，降到12℃以下，则停止生长。生于丘陵、山坡、村旁、田野等处，多为人工栽培。

树莓广泛分布在我国除东北、内蒙古、新疆、西藏以外的其他各省、市、自治区，在海拔300～1500m的向阳山坡、溪边、山谷、荒地和灌木丛中生长。

4、功效不同

桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用。

树莓涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，具有清热利咽、解毒、消肿、敛疮等作用，主治咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症，在湖南湘西地区，群众常将嫩叶捣碎饲喂动物治疗腹泻。

1.树莓和草莓一样不方便运输·所以运输费用高。

2.树莓对种植地的要求高·所以不同地方种的品质差异大，价格差异自然也大。

不是！

树莓是一种植物，而桑葚是一种果实。

树莓的植物可以结果，其果实叫聚合果。聚合果柔软多汁,色泽鲜艳,味酸甜而很香浓。适和生吃，不过大量主要用于加工制作果酱、果酒、蜜饯和果汁等。

桑葚是桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚也叫“桑果”。

此外，你提到的“树莓”也是一种果实，学名叫“覆盆子”

覆盆子有很多别名，比如：树莓、种田泡、翁扭、牛奶母、覆盆子、乌子、小托盘、山泡。

树莓这种果实和桑葚非常相像。但是，仔细对比的话，还是可以分辨出来的。