红树莓亩产量和效益？

一、红树莓亩产量和效益？

亩产量1500斤，产值3万元。

红树莓，当年种植可以当年挂果。一亩红树莓果园，通过精心管理，生长三年后，亩产可以达到1500斤。果子可以从每年的6月一直采摘到11月。关于价格，一般为2O元每斤，卖到外地二两半树莓要40元，到采摘园来采摘的客人，卖50元一斤。

二、这种水果叫树莓，在大家所在的城市一斤多少钱啊？

三十五

不知道多少钱一斤，但是在家乡山上有这样野生的，味道甜美有些带酸。

我们这边没看到卖的啊，有些敞着山上就有自己摘着吃。

我们这里十五块一斤

我们郑州没见有买的

如果是野生的很好吃，小时候很多，现在不常见了！

三、树莓是什么东西？

树莓和黑莓是蔷薇科悬钩子属(RubusSPP.)浆果类多年生落叶小灌木果树植物。又名木莓、托盘、马林、覆盆子等。有750种以上，主要分布于北半球温带，少数分布寒带、热带、亚热带和南半球。

一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为“树莓(Raspberries)”，把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为“黑莓(Blackberries)” 。树莓和黑莓果实营养丰富，富含糖、果酸及多种维生素，具有防衰老和提高人体免疫力等功效，尤其是Ve和SOD（过氧化物歧化酶）含量为水果之最，被称为“第三代水果”。

一、分布区域

我国野生树莓资源十分丰富，大约有210种，南北各地均有分布。国外对树莓的经济栽培利用较早，在19世纪中叶俄罗斯已有大量树莓品种进行栽培，目前，俄罗斯、南斯拉夫、波兰、德国、美国、加拿大、英国、匈牙利的年产量均在万吨以上。我国对树莓的栽培大约有70多年，由俄侨从远东沿海地区引入我国黑龙江尚志县栽培。近年来吉林、辽宁省的科研单位也纷纷从国外引种试栽，选出一些优良品种，并逐步应用于生产。

二、栽培意义

树莓有较高的经济价值，其浆果含有丰富的脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、有机酸、糖等物质，易被人体吸收并有促进对其他营养物质的吸收和消化。其浆果每100克含有0.5～2.5毫克的水杨酸，可作为发汗剂，是治疗感冒、流感、咽喉炎的良好降热食品。根浸酒可作为舒筋活血、消炎退肿的药剂，茎叶煎水可洗痔疮等。果实还富含挥发性的具防腐作用的抗生素物质。

树莓浆果除供鲜食外，主要用来加工制成各种食品，如果汁、果冻、微发酵饮料、清凉饮料、糖渍果实、果酱、果酒及果汁糖浆等。还可利用树莓汁红色色素添加到山楂清凉饮料中，使其色、香、味更佳。

三、栽培特点

树莓适于在土质疏松，含腐殖多，持水力强、排水良好的壤土和沙壤土上生长。树莓是喜光植物，建园时要选择能受到保护但又不被遮荫的地方。树莓根系分布浅，抗旱力弱，对水分要求较敏感。树莓也不耐渍涝，地下水位不应高于1～1.5米，否则生长弱，浆果发育小。树莓的适应性和抗寒性强，是我国北方的主要桨果植物之一，但在北方雪少，而又严寒的地区要埋土防寒。树莓对高温的忍耐力较弱，因此，在夏季炎热地区，植株生长矮小，果小，产量低，果实易遭日灼。

树莓是多年生小灌木。株丛寿命长，管理条件较好可以活20年左右。定植第2年开始结果，第3年进入结果盛期，此后丰产稳产可以保持10年以上。树莓繁殖容易，采用分株、压条、扦插和茎尖组织培养法均可大量繁苗。栽培管理简单，栽植行株距分宽带栽植和窄带栽植两种，宽带栽植行距3～3.5米，株距0.5～0.75米，带宽1.2～1.5米。亩栽293～380株。适用于土壤条件好，管理水平较高的园地。如是窄带栽植行距2～2.5米，株距0.8～1米，带宽0.7～1米。窄带栽植适用土壤条件较差的园地如经过改良的沙荒地、盐碱地、坡耕地。此方式由于带比较窄，光照条件较好，采收方便。但由于枝量少，产量较低特别是前期产量上升较慢。

树莓是灌木与半灌木中间类型的植物，其基生枝为直立茎与匍匐茎的中间类型，当基生枝超过1.0～1.5米时，特别是有果实重压时就要成弓形而触地。故树莓需用支柱架或篱架来支撑、引缚枝蔓。

四、种植树莓

种植果桑，民富国强

果桑是我国农业科研人员最新选育成功的果用桑树优良品种，经连续8年在全国28个省份试验表明，果桑确实是品质优、产量高、效益好、抗病性强、适应性广，具有良好推广价值。现将果桑在生产实践中表现出的八大显著特点详细介绍如下：

    ⒈ 桑椹大、产量高。单果重5-6克，最大8-15克，一般亩产桑椹3000-5000斤，最高可达7000-8000斤。

    ⒉ 树形矮、结果快。株高1.8-2.2米,从离地25cm处开始结果，便于采摘；真正的1年栽树（当年可少量挂果），2年丰产（亩产1000-1500斤），3年后进入盛果期（亩产3000斤以上），盛果期长达30年。

    ⒊ 成熟早、品质优。桑椹的成熟期在黄淮流域为5月1日（江南更早），采摘期20－30天，麦收前全部采完，不误农时。桑椹明亮晶莹，酸甜可口，风味极佳，令人垂涎欲滴，百吃不厌。

    ⒋  适生广、宜密植。耐旱、耐寒、耐涝、耐贫瘠、耐盐碱、耐修剪更新、适生范围广，年降雨量300毫米以上，气温―35-42℃，土壤PH值为4.5 - 8.5,含盐量0.2 % ,无论平原、山地、丘陵、沟坡，从海南到黑龙江，从台湾到新疆，均可正常生长。平原肥沃好地株行距1×2米，亩栽333株，山地、丘陵等差地0.8×1.5米，亩栽555株。

    ⒌ 种植少、售价高。桑椹是我国第3代水果中最年轻的一族，属亟待开发推广的新颖果品，因育成时间短，推广难度大（一项农业新品种、新技术在美国推广只需1年,在中国需要6-9年，特色农业时间更长），知道的人少，相信的人更少，目前全国栽培面积很小，市场价每斤6―10元仍供不应求，亩产值超万元。

    6.栽培管理技术简单。比苹果、梨、柑桔、香蕉、葡萄、樱桃、石榴、杏、李、桃、柿、枣等一般果树容易得多，修剪、施肥、病虫害防治等劳动量不到普通水果的1/10，确实省工省时，符合广大农民“望天收”的传统心理与耕作习惯。

    7. 具有多种营养保健功能。李时珍《本草纲目》记载：“桑椹，一名文武实。单食，止消渴，利五脏关节，通血气，久服不饥，安魂镇神，令人聪明、变白不老。多收暴干为末，蜜丸日服（藏器）；捣汁饮，解中酒毒；酿酒服，利水气消肿。” 多种古代医药典籍均有详细论述。现代科学检测证明，桑葚富含Vc等7种维生素，钙、铁、锌、硒等16 种人体必须的微量元素及氨基酸、白藜芦醇等，具有补血、益肾、明目、乌发、抗衰老、降血压、预防慢性肝炎、治疗失眠和神经衰弱等多种医疗保健功能,被国家卫生部列为“既是食品又是药品”的名单中，号称“天然富硒水果皇后”，被医学界誉为“21世纪的最佳保健食品”，经常食用能显著提高人体免疫力，克服亚健康，增强体质，美容养颜，健康长寿。

    8.用途广、发展前景好。除作鲜食水果外，桑椹还可制成桑椹饮料、桑椹酒、桑椹罐头、桑椹膏、桑椹干、桑椹粉、提取天然桑椹红色素、花青素等，实现加工增值；果桑枝可栽培蘑菇、黑木耳、桑黄等食用菌，树根可入药，叶可养蚕,是传统桑蚕区的更新换代品种；果桑是退还林和建设生态文明的优选树种，也是城市园林绿化的优良树种，大力发展果桑产业，是促进新农村建设、创建生态家园富民计划、巾帼创业计划、国土整治和土地整理规划、农业综合开发与扶贫开发，以及推进少生快富工程、关爱女孩行动、民工返乡创业“回归工程”、大学生村官计划等的有力举措，有利于推动新农村建设；果桑栽培形式灵活多样，露天、大棚、盆栽均可，在风景区、旅游点、农家乐、城市郊区等处建立自由采摘园，效益更为可观，比较优势显著。因其具有独特的经济、社会、生态、环保、医药、扶贫等多重效益，所以深受果树专家和有识之士的喜爱，被誉为“东方神树”、“中华圣桑”，“果桑产业产加销综合技术开发” 2002年已被列入国家级“星火计划”项目，批准文号：国科发技字[2002]228号，项目编号：2002EA680013。

中国果桑优良品种介绍

传统桑树品种是以采叶养蚕为主，结果晚，桑椹小而且少，难以作为水果开发利用。我国农业科研人员历经十余年攻关，采用现代生物技术与传统方法相结合，终于在世界上率先成功选育出桑椹大、结果早、产量高的果桑系列新品种，使果桑品种的规模化种植成为现实。由于果桑育成时间短，目前在我国的种植面积还很小，但它鲜美的口味、丰富的营养保健功能日益为人们所熟知和认可，正逐渐成为水果中的后起之秀，同时也给广大果农带来了无限商机。现将我国优良果桑品种介绍如下：

1．大10 三倍体品种，树形开展，枝条细直，叶较大，花芽率高，单芽果数5-6个，果长3-6厘米，果径1.3-2.0厘米，单果重3.0-5.0克，紫黑色，无籽，果汁丰富，果味酸甜清爽，含总糖14.87%，总酸0.82%，可溶性固形物含量14-21%。黄淮流域5月上旬成熟，成熟期30天以上，亩产桑果1500公斤，产桑叶1500公斤左右，抗病性较强，抗旱耐寒性较差，果叶兼用，桑果适合鲜食，也可加工，我国南方和中部地区适宜种植。

2．红果2号 树型直立，枝条细长而直，叶片较小，花芽率高，单芽果数6-8个，果长3.0-3.5厘米,果径1.2-1.3厘米,长筒形，单果重3克左右，紫黑色，果味酸甜爽口，果汁鲜艳，含总糖14.8%，总酸0.79%，可溶性固形物含量14-20%。黄淮流域5月上旬成熟，成熟期30天以上，亩产桑果2000公斤，产桑叶1500公斤左右。抗病性较好，适应性强，果叶兼用，桑果适合鲜食，也可加工，我国南北方均可种植。

3．白玉王 树形开展，枝条细直，叶较大，花芽率高，果长3.5-4.0厘米，果径1.5厘米左右，长筒形，单果重4-5克，最大10克，果色乳白色，汁多，甜味浓，含糖量高达20%，黄淮流域5月中下旬成熟，成熟期30天左右，亩产桑果1000公斤左右，产桑叶1500公斤。适应性强，抗旱耐寒，是一个大果型叶果兼用品种，桑果适合鲜食，也可加工，我国南北方均可种植。

4．桂花蜜 中熟品种，生长一般，枝条细直，叶片中等。桑果紫红色，成熟时有桂花一样的香味，味道鲜、香、甜，果形不大，成熟期28天左右，一般亩产1000公斤。抗旱性一般，肥水要求较高，适宜良田种植。特别注意配种5%的雄株，否则落花落果严重。

5．8632 杂交品种。树形略开展，枝条略粗而直，下垂枝少，叶形较大。花芽率极高，单芽果数4-5个，果长4.5-5.0厘米，果径1.8-2.2厘米，长筒形，单果重6-8克，最大15克，桑椹多而特大，紫黑色，黄淮流域5月上旬成熟，成熟期20天左右，亩产桑果2500公斤，产桑叶1600公斤左右。该品种抗旱、耐寒，在三北和沙化严重地区生长良好，抗病性、抗逆性强，产量高，果叶兼用，特别是桑叶中含有较高的黄酮类化合物成分，具有减肥、降脂作用，可预防心肌梗塞和脑溢血，治疗老年风湿和关节硬化症等。桑果鲜食口感略淡，加工可以，我国南北方均可种植。

6. 九曲龙桑 树种极为珍稀，具有四大显著功能：一是作园林绿化树种，枝条自然弯曲，给人带来强烈的美感效果，极具观赏价值，曲枝与绿叶相衬，红果点缀其间，别具风格，可作景观园林中观枝、观叶及观果并举的珍贵乔灌木。二是龙桑产叶量极高，亩产桑叶可达到2000公斤左右，桑叶可以养蚕，或者喂养马、牛、兔、鸡、鸭、鹅等家畜家禽，实现更高利润价值。三是龙桑的桑果产量高，亩产桑果能达到2500公斤左右，可开发出果汁、果酒、果干、果脯等高品位的营养保健和功能性食品。四是龙桑可大量产出枝条供制成干花及精美工艺品，综合利用前景广阔。

龙桑具有很强的生态适应性，耐土壤瘠薄，耐水淹，耐干旱，耐高温，耐低温―40°，能在酸性、盐碱性各种土地上栽培，移栽成活率高，生长速度快，萌芽性强、耐修剪更新，2-3年即可培养成型，适合全国各地种植。

7．台湾长果桑 台湾选育的优质高产果桑品种，生长旺盛，叶片中等。早熟品种，紫黑色，果长8-12厘米，最长18厘米，单果重10克，最大20克，果径1.2厘米，含糖量20%，鲜甜爽口，口味极好，成熟期30天左右，一般亩产1600公斤，具有四季结果习性。抗病性一般，抗旱性较差，需大肥大水，适宜种植在良田里，我国南方和中部地区适宜种植。

国外优良果桑品种介绍

1.富士红 从日本引进，中熟品种，枝条粗长而直，叶片一般，生长旺盛，结果率高，单芽果数6-8个，果长3.5厘米，果径1.5厘米，单果重4.2克，最大7克，紫黑色，含糖量高，香甜爽口，成熟期28天左右，一般亩产1500公斤。抗病性强，适应性广，抗旱及耐寒性较强，我国南北各地都可种植。

2.大白珍珠 从韩国引进，中熟品种，枝条长而直，叶片较小，花芽率高，果实乳白色，果长3-3.5厘米，果径1.5厘米，长筒形，单果重4-5克，最大8克，果汁多，甜味浓，含糖量高，成熟期30天左右，一般亩产1600公斤。适应性较强，抗病抗旱耐寒性较强，我国南北方都可种植。

种植长果桑 财源万年长

台湾四季长果桑，别名紫金蜜桑，是由台湾农业专家将大果桑和其他几种野生长果桑经几次授粉后选出的最优品种，是从台湾最新引进的。

台湾四季长果桑是目前世界上最优质的名贵果桑品种，是观光果园、药食兼用及生态旅游必选果桑。经改良嫁接后的台湾四季长果桑除一年四季挂果外，果实非常奇特，一般长8-12厘米，最长可达到18厘米，最大单果重20克，糖度可达20度以上，是唯一没有酸味的果桑品种，甘甜无酸，口感极好，营养丰富，深受欢迎。

台湾四季长果桑也是最佳补血养颜健康水果 ，四季花开，四季收获，即使在寒冬的日子里，依然是硕果累累，而且不用农药，管理简单，真的很神奇。种植长果桑，财源万年长！

树莓是一种灌木性的小果树，主要分为红莓和黑莓两大品种，果实为聚合浆果，柔嫩多汁，色泽鲜艳，风味独特。种植树莓有诸多好处：

一、树莓是营养丰富的水果。

树莓中含有多种易于人体吸收的营养元素，是高钾低钠浆果。其含糖量与苹果、梨、柑桔等主要水果相似；其氨基酸含量高于苹果、葡萄等水果；其VC含量是苹果的5倍、葡萄的6倍。

二、树莓具有抗癌保健的特殊医疗作用。

树莓果实中含有阿斯匹林的主要成分，能起到保护心脏、防止心血管疾病的功效；美国经过十年的研究表明，长期食用树莓能有效防止前列腺癌；果实中的活性物质能预防胎儿的畸形生长和突异变种。

三、树莓具有极高的经济价值。

树莓果实洗净后，可以鲜食，风味独特，口感很好。经包装后可以在集市、超市出售，并可大量出口，据悉目前美国超市每斤树莓果售价达40美元，利润极大。

除鲜食外，树莓果经榨汁后可以制成果浆、果酒、果冻等，也可广泛应用于医疗保健、化妆品等方面。

四、易于管理。

树莓的病虫害极少，使用的农家肥易得，农药使用极少。所以种植树莓投入少、成本低、收益大。

五、树莓具有改善环境之功效。

树莓耐旱、耐寒、耐瘠薄，适应生长范围广。其根系发达，可以解决农民就业问题，并为农民增收创益，尽快脱贫致富。

在种植树莓上，北京市顺义区北石槽镇刘各庄村已经走到前列，并取得了良好效益。该村与中国林科院合作，种植树莓300余亩，在苗木销售、树莓果加工方面都取得了很大成绩。每天来此考察学习、购买苗木的人士络绎不绝，苗木已销往河北、山西、内蒙古等多个省区。

据介绍，目前我国引进的树莓、蓝莓品种众多，适合我省发展的品种如下：

树莓：树莓又名覆盆子，分为红树莓、黑树莓，红树莓中的托乐米、威廉米特、欧洲红、玛林一号、梅凯、叶斯特尔等品种，适合阿坝州、攀西地区种植。黑树莓中的三冠王、黑k、切斯特、赫尔，适合泸州市等川南一带种植。

据省农科院专家介绍，树莓全球年产量仅24万吨，目前我国规模种植不到10万亩，我省科研部门还没有正式引进试验，以个体户散种为主。红树莓出口市场均价8000-9000元/吨，黑树莓出口均价6000元/吨左右。因为树莓不耐贮藏，国内一些大型超市大多出售树莓冷冻果，价格一般在50元/斤

须规避三大风险

种植树莓、蓝莓，虽然可以获得较好的市场回报，但同样存在各种风险。首先是资金风险，以蓝莓为例，规模化的种植是获得较高回报的前提，在国内，最低2公顷的种植面积才有可能获得规模化的效益，因此，种植户在资金投入上必须有一定的保证。如果在经营过程中，生产资金出现问题将有可能面临毁灭性的打击。

其次是种植风险，种植户从种源的引进、种植技术到保鲜加工技术都必须掌握。如果引进的种苗没有经过当地科研机构的筛选，就容易造成成活率不高或果实产量较低。蓝莓种植必须依赖于ph值4.5-5.5的较强酸性土壤，同时，育大苗技术、合理施肥、苗木修剪等都有一定规范，否则蓝莓的生长就会受到影响。

第三是市场风险，种植蓝莓特别要注意产地和市场的衔接。鉴于蓝莓的产业特点，蓝莓的生产种植必须实行订单制度，蓝莓种植户必须有明确可靠的订单，在没有明确订单的情况下就进行大规模种植，可能就蕴藏着很大的风险。

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