红树莓的营养价值如何呢？

一、红树莓的营养价值如何呢？

1.红树莓的天然抗癌物质“鞣花酸”含量超过蓝莓居各类可食物之首。

2.红树莓果实的含糖量为5.58-10.67%，与苹果、梨、柑桔三人水果相似;含酸量0.62-2.17%;此外还含有丰富的维生素C、B1、B2、B12和矿物质，氨基酸含量高于苹果、葡萄。

3.红树莓中植物SOD超氧化物歧化酶含量居各种水果之首，维生素E的含量也很丰富，经常食用可抗衰老，具有美容功效并能提高免疫力、防止肿瘤。

二、什么是DCIM？

DCIM是Digital Camera in Memory的缩写，即存照片的文件夹。常见于数码相机、手机存储卡中的文件夹名字。

三、浆果是什么，有什么好处

什么是浆果？浆果简单地来讲就是水份含量很高，果肉呈浆状的这样一类水果。比如说，我们通常买的水像草莓，树莓，桑葚、黑加仑这样的水果都叫浆果。葡萄是不是也叫浆果，葡萄我们也把它叫浆果。为什么浆果类饮料它今后有市场呢？浆果类饮料这两年在国内国外得到了很好的发展，为什么能得到很大的发展呢？因为浆果这一类水果它有一些很特殊的成份在里头，首先浆果类它的口感糖酸比较好，另外，主要因为它含有一种花青素，花青素含量都比较高。

科研人员研究发现，花青素有很重要一个作用，我们叫抗氧化作用，随着成人年龄的增大，人体内的自由基越来越多，这就导致了人体越来越严重的受到氧化作用的侵袭，使人体各部位逐步走向衰老。而花青素有着较强的抗氧化作用，因此它能在某种程度上减缓人体衰老，而含有大量花青素的浆果汁，也因此具有一定的体健功能。这对于越来越追健康饮食的现代人来说，浆果汁这样的天然保健饮品，无疑是他们乐于接受的。

浆果类饮料征服消费者的另一个原因：就是它的口感和风味都比较好，因为浆果类家族是由完全不同风味的一些水果组成，所以用它们作出的饮料自然是名具特色，风格迥异，总有一款适合你哟。不仅如此，浆果类饮料还有一个亮点就是它的风味突出。和一般的大众化的饮料相比，使它们显得很有特色，很有个性，如果拿吃菜作比喻，它绝不是我们日常吃的青菜、萝卜这类大路菜，它就好像让人喜欢的某种精心细作的小菜，让你品尝之后念念不忘。

因为它全新的口感，所以尽管它面市时间并不长，很快赢得不少消费者的喜欢。浆果类饮料因为大多采用一些价位比较大众化的水果，加工工艺也并不复杂，所以它的价位总的来说还是比较大众化的。各种消档次的人群应该说都买得起。

采访：北京某超市 消费者

小姐你好，请问你喝过草莓汁吗？喝过/你感觉口感怎么样？挺爽的，这价位你能接受吗？草莓汁的价位，它有不同的包装，我觉得还可以。

葡萄果汁也喝过，口感怎么样？还可以吧。比较清淡，价位还可以。

另外，浆果类饮料很有前景，和浆果自身的特点分不开，只有把浆果进行深加工，浆果的生产者，加工者和消费者才能更多的受益。

浆果类因为含水量很高，不耐储藏，如果把浆果加工，加工成果汁或者果汁饮料，可以解决浆果不耐储藏，不容易运输的问题，同时能较好地保持它的风味和营养成份

四、什么是安赛蜜

安赛蜜（乙酰磺胺酸钾Acesulfame-k,又称AK糖），是目前世界上第四代合成甜味剂。它的甜度为蔗糖的200倍，具有口感好，无热量，在人体内不代谢、不吸收，对热和酸稳定性好等特点。安赛蜜在1967年由德国赫斯特公司首先发现，经过长达15年的实验和检查，联合国世界卫生组织、美国食品药物管理局、欧共体等权威机构得出的结论是 ：“安赛蜜对人体和动物安全、无害”。目前，全球已有90多个国家正式批准安赛蜜用于食品、饮料、口腔卫生及药剂等领域中。我国卫生部于1992年5月正式批准安赛蜜用于食品、饮料领域。

安赛蜜在美、英、法、德等40多个国家中广泛用于食品、医药、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰激淋、果酱、布丁、烘烤食品、餐桌甜包和奶制品等。它具有非常好的稳定性，能耐受225℃的高温，不与食品和饮料中的其他成分发生反应，因此在食品和饮料中使用它可以延长货架期。

安赛蜜口味清爽，没有不良口感，在人体内不代谢，代替蔗糖在食品和饮料中使用可以降低卡路里含量，更适合糖尿病人使用，不会增加病人的胰岛素负担和血糖含量。