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红树莓果酱的做法

2023-01-06 15:25:53  来源:网络   热度:

红树莓鲜果甘爽多汁,风味爽口,除了大量上市鲜食外,大规模栽培的市县区或乡镇村,深加工的经济效益更可观。

红树莓果酱的做法

红树莓酱的用料

红树莓170g 糖80,柠檬汁适量

步骤1、新鲜诱人的红树莓,放盐去泡10分钟.

步骤2、柠檬清洗干净,削黄色皮留用,改刀切碎

步骤3、清洗好的红树莓沥干水备用

步骤4、柠檬榨汁,祛核,准备好少糖跟红树莓

步骤5、锅清洗干净,无水无油,放入红树莓,少许柠檬皮跟整个的柠檬汁,我喜欢酸,所以多放柠檬汁

步骤6、加入大概四汤匙满的砂糖,其实甜度可以跟喜好随意调整,开最小火慢熬。

步骤7、一边熬一遍搅拌,以免粘锅,继续搅拌,熬到这样挂刀就可以了。

步骤8、摊凉之后装入容器放冰箱保存,一星期内吃完!