教你如何制作美味咸蛋黑老虎虾
2024-08-21 23:31:31 来源：网络
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选购食材
制作咸蛋黑老虎虾首先要准备新鲜的食材。选购新鲜的大号黑老虎虾，咸蛋黄，面粉等。
处理食材
将黑老虎虾去壳，去虾线，留下虾尾；将咸蛋黄蒸熟，压成粉末，备用。
腌制
将处理好的黑老虎虾放入容器中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
裹粉
取一只裹粉盘，将面粉和咸蛋黄粉混合均匀，将腌制好的虾逐个裹粉。
油炸
烧热油，将裹好粉的虾放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干油分。
上桌享用
将炸好的咸蛋黑老虎虾装盘，撒上少许香菜末，上桌即可享用。
制作美味咸蛋黑老虎虾其实并不难，只要掌握好每一个步骤，就能做出口感鲜美，香脆可口的美味佳肴。感谢您阅读本教程，希望对您有所帮助。
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