朝阳有什么特产
一、朝阳有什么特产
朝阳特产,那肯定少不了大枣。朝阳县的大枣品种以大平顶枣、小平顶枣、凌枣、三星大枣和大铃铛枣等当地优良品种为主,主要分布区在大、小凌河流域的24个乡镇境内。
大枣是朝阳特产之一,特点是:色泽鲜艳,皮薄肉厚,酸甜酥脆,耐储性好。
朝阳县大枣已有近千年的栽培历史。因盛产大平顶枣1999年4月被国家农业部授予“中国大平顶枣之乡”称号。这里出产的大枣甜度和脆度在众多枣类品种中都高居榜首。朝阳盛产的枣子皮薄肉厚,颜色红艳,外形也十分美观,素有“北方玛瑙”之称。
在我看来,这种枣子个头都不是特别大,和新疆的和田玉枣相比,朝阳的枣子属于小巧玲珑形的。和冬枣相比,朝阳枣子也不是特别圆。但是这种枣子很甜。
朝阳地方十大名小吃,例如:凌源豆腐脑、喀左羊杂汤、石磨小豆腐、杏仁粥、咯扎儿、咯豆子、饸饹条、缸炉烧饼等等,
二、糖糖水浸过的枣子还好吃吗
好吃啊 甜枣当然好吃了 不过大部分都是假的
那么,如何鉴别冬枣是否泡水呢?业内人士称,可用观察表皮、触摸果品、轻舔表面等方法。
首先,自然成熟的枣子朝阳的一面呈现红色,另一面为青色,红青之间的过渡很自然,过渡部分为黄色。而用糖精钠泡出的枣子,要么全部浸泡在水中通体呈现红色,要么有一部分裸露在水面,红青色间存在明显的分界线,没有过渡的黄色。
其次,被泡过的冬枣表皮较为绵软,没有鲜果的硬实感,且不耐储存,放置一段时间后会起皱,甚至果肉分离。
第三,正常的果实一般是果肉含糖分高,果皮都不会有太多的甜味。而“糖水枣”果皮都是甜的,内部则甜得很不自然,甚至有些发苦。
实验用品:冬枣、糖精钠、热水
三、辽宁朝阳大枣
属于是朝阳的特产之一吧 不错哦
四、什么样的枣子是泡过的
三招鉴别“糖水枣”
首先,自然成熟的枣子朝阳的一面呈现红色,另一面为青色,红青之间的过渡很自然,过渡部分为黄色。而用糖精钠泡出的枣子,要么全部浸泡在水中通体呈现红色,要么有一部分裸露在水面,红青色间存在明显的分界线,没有过渡的黄色。
其次,被泡过的冬枣表皮较为绵软,没有鲜果的硬实感,且不耐储存,放置一段时间后会起皱,甚至果肉分离。
第三,正常的果实一般是果肉含糖分高,果皮都不会有太多的甜味。而“糖水枣”果皮都是甜的,内部则甜得很不自然,甚至有些发苦。