良品铺子脆冬枣和脆灰枣的区别?
2023-07-23 20:44:12 来源:网络
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脆冬枣和脆灰枣的口感和颜色有所不同。
脆冬枣是通过挑选高品质的冬枣,经过多次筛选、去核、炭烤、黄曲霉酵素处理等工序制成的,口感酥脆,外表呈现出金黄色。
脆灰枣是以优质的枣子为原料,通过真空低温烘焙技术烤制而成的,口感也很酥脆,但颜色稍微有些偏灰色。
另外,脆冬枣的质地比较酥脆,脆灰枣的口感稍微柔软一些。
如果你喜欢口感更加酥脆的零食,可以选择脆冬枣;如果你喜欢稍微柔软一些的口感,并且对颜色不是太在意,可以选择脆灰枣。
良品铺子脆冬枣和脆灰枣都是著名的零食品牌,它们的区别主要在于颜色和口感。
脆冬枣:呈现金黄色,口感外酥里嫩,吃起来有一种类似于薯片的口感。
脆灰枣:呈现米黄色,比脆冬枣更加脆爽,口感清新,可以说是脆冬枣的升级版。
此外,脆灰枣中还含有大量的黄酮类化合物,具有良好的抗氧化作用。