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冬枣怎么保存时间长?

2023-05-29 05:38:20  来源:网络   热度:

一、冬枣怎么保存时间长?

1、冰箱存储:如果买的冬枣不是很多,就几斤左右的话,可以用保鲜袋将冬枣分成小袋子装好,姜伤的烂的挑选出来,里面留一点空气,放在冰箱里即可,想吃时撕开一小袋即可食用,这种保存方法能保存两三个星期,几斤冬枣也就吃完了。

2、阴凉处保存:如果家里的冰箱满了或者不打算用冰箱储存也可以将冬枣用保鲜袋或保鲜盒分开装好,放在阴凉处,注意千万不可通风,冬枣和其他水果不一样不能通风存储,通风只会加快其失水干瘪的速度。

二、鲜枣常温下能保存多久?

这要看品种和地区还有气候了,如果是中秋的酥脆枣,一般在冷库里可以存放15天以上,每7天观察一下。大部分的枣来自山东地区,冰箱存放和保存时间一般在10天左右,如果室外温度超过15度,建议3天之内食用完。新疆陕西的鲜枣建议冷藏运输,如果室外温度低于15度,建议在7天之内吃完。

三、大枣冬季怎样在保鲜库存放时间较长

不知道你说的是散的还是包装好吃不了打开的,一般情况下,冬季是最好存放东西的季节,可以放在冰箱的保鲜层,放的时间不仅长而且口感会更好。

四、枣子怎么样可以放久点

晒干,干枣更容易储存也不容易坏。

望采纳,谢谢

五、鲜枣怎么保存?

1、砂藏:选用耐贮品种,在初红至半红时采收,挑选无伤枣果,选阴凉潮湿处,底层铺3厘米厚的湿砂,上放一层鲜枣(一个枣的厚度),再铺一层砂,然后放第二层枣,再铺砂,放第三层枣,如此堆至30厘米高。为防砂子干燥,表层可喷洒清水补充湿度。此法可贮藏一个月以上,枣果鲜嫩脆甜,营养损失少。

2.冷藏:选用25%-50%着色的鲜枣,放在容量为1公斤的塑料袋中,袋的两侧各打直径3-4毫米的小孔3-4个。将选好的果在2%氯化钙溶液中浸泡30分钟,在7-8℃下预冷1-2天,然后移入0±1℃的冷库中,在相对湿度60%条件下贮藏,此时塑料袋内的相对湿度保持在90%以上。3-5天后检查一次,以后每7-10天检查一次即可。

3.另外,把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式。

使用真空包装法。选用不透气的食品袋装入鲜枣,用真空包装机(市面上有卖的家庭用的)或用真空拔罐器将袋内空气抽出后封口即可。食品袋封口机也有卖的,很便宜,或用锯条加热法封口也可。

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