福建牛奶青枣什么季节吃？

牛奶枣又可以叫做苹果枣，是一种亚热带的珍惜物种，是属于冬季水果的，一般是12月的水果 ，另外牛奶枣并没有其他的品种，只会区分是哪种植的。

牛奶枣是冬季的当季水果，在冬季吃牛奶枣不是反季的，但是不建议多吃，否则就会引发胀气和胃酸过多，另外吃多了还会伤到脾，而且在感冒期或者上火期的人也不适合吃牛奶枣。

牛奶枣一般最适合种植的季节是在秋季，因为这个季节牛奶枣树的成活率会很好，牛奶枣比较适合种植在向阳的坡地上或者是地下水位低并且土层深厚的地方，另外牛奶枣一般会在在冬季的11月份到3月份开始成熟。

牛奶枣在中国分布的比较少，一般在台湾和福建漳州有种植，牛奶枣一般在11月和12月就可以开始采摘了

一般吃牛奶枣的季节是在11月份，但最合适吃牛奶枣的月份是在1月，牛奶枣的果实比较清脆，口味也很清香爽口，一般牛奶枣除了直接生吃外，还可以做成果脯或者果汁食用。

牛奶枣中的果糖和纤维比较丰富，其中最丰富的就是维生素C的含量，适量的食用，还有很好的清凉解毒、镇静、助消化，美容养颜、增强免疫力的功效。