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很有可能该批冬枣在储运过程中使用了防腐剂或沾染了其它的物质，可以用清水充分冲洗，必要时使用水果清洗剂去异味。
冬枣不成熟时一股青草味，不甜也不脆，成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香。
冬枣中的维生素C含量是很高的，而维生素C具有很强的抗氧化作用，能帮助清除人体内的自由基，美白肌肤，使皮肤光滑细嫩有弹性，对皮肤的衰老有延缓作用。
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