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哪里的枣子比较好吃呢?

2023-03-13 23:09:16  来源:网络   热度:

最好的枣是黄河滩枣,大超市有卖。黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称滩枣,学名木枣,是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,滩枣亦为上乘佳品,其特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称人参果。 在山西陕西黄河交界。

营养价值:

滩枣果大核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长,品质优良。真乃“味夺石蜜甜偏永,红迈朱樱色莫论”,是色、香、味、形俱全的红枣。 黄河滩枣营养相当丰富。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称

功效: 主治:心腹邪气、安中养,平胃,通九窍,助十二经补少气,常食可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。 妇女产后常吃枣,可得到多种补益,身体及时恢复健康。婴幼儿吃枣泥,有利于发育,启迪智慧。老年人吃枣,可颐养天年,返老还童。

山东的乐陵金丝小枣,沾化冬枣,这俩地方的枣比较出名;

新疆的和田大枣也很出名:最好的新疆枣是若羌枣,价格也是卖的最贵的,只是个头并不大。和田枣适合干吃,哈密枣适合煲汤

如果说鲜枣,那当然是“小蜜罐”。政府特供,品种奇缺,天然酸枣树嫁接而成,脆甜可口,绝非一般的冬枣和新疆枣能比拟。因受产量、成熟期和地理位置限制,市场供有量极为有限,但现在淘宝上好像有售,一吃便知。吃过后有种“黄山归来不看山,蜜罐枣后再无枣”的感觉。

新疆地理环境特殊性决定了新疆的农产品品质都高,新疆产的红枣已经是中国红枣的标志了,新疆大枣是和田枣,但若羌红枣比较小,更好吃,一定买真货才知道好!

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