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冬枣和葡萄的区别?

2023-03-07 11:28:04  来源:网络   热度:

冬枣是华北地区的一种比较优秀的鲜食枣品种,这种枣具有晚熟的特点,它于每年的8~9月份才会成熟上市,对于北方来说此时已经有点冷了,所以人们习惯地称这种枣为冬枣。

冬枣属于鼠李科枣属中的无刺枣树,是主要供人们鲜食的晚熟优良品种,也是我国独有的珍稀果品,又名“冻枣”、“苹果枣”、“冰糖枣”或“雁来红”等。

成熟后的冬枣很甜而且脆爽,具有果大、皮薄、核小、汁多和肉质细嫩酥脆等特点。自然成熟的正宗冬枣落地即可摔碎,嚼之无渣,外表的果皮光亮且有部分果皮呈赭红色。

 葡萄是属于葡萄科的一种藤本植物。它的枝条呈圆柱形状,上面带有一些纵横。它的叶片呈卵圆形,花朵生长比较疏散。另外,靠近葡萄根部的分枝比较茂密,结了果实呈椭圆形,果期通常在秋季的八、九月份。

葡萄的果肉外有层薄皮,皮外有薄霜,有些品种无籽。葡萄既可做水果生食,也可酿酒或制作葡萄干。此外,还可用做装饰。葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”。葡萄富含镁、维生素C和铁,有一定的药用价值,是重要的供能食物和滋补品。

葡萄籽也可以增强免疫力、抗过敏等.葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基的伤害。

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