冬枣是哪个省份产最多？

冬枣是哪个省份产最多？

冬枣产自我国山东、山西、河南、河北、安徽、江苏、天津、北京、辽宁、陕西、甘肃、宁夏、青海、内蒙古、新疆等地，但山西庙上乡、河北、山东等地产量最多。

冬枣不是红枣。冬枣，一般能保存3个月左右，不容易坏，销售周期长。

而红枣甜，营养价值高，枣脆，不宜保存，都是制干后用来储存;红枣一般是制干后销售，而且红枣可用于做糕点和小吃，干吃或者泡水喝有益气补血的功效。

哪里的冬枣好吃，冬枣适合什么地区种植

不同产地的冬枣具有其独特的风味，没有所谓的孰优孰劣，具体要看个人的喜好，公认风味比较好的冬枣品种有山东省滨州市沾化区产的沾化冬枣、陕西省渭南市大荔县产的大荔冬枣、河北省黄骅市产的黄骅冬枣。其中，沾化冬枣果核很小，果肉不是很硬，细嫩多汁，甜酸适口，略具草辛味，食之无渣；大荔冬枣果皮薄而酥脆，果肉细嫩，口感细嫩酥脆，香甜汁水多；黄烨冬枣皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩酥脆，酸甜适口，汁多无渣，口感极佳。

一、哪里的冬枣好吃

不同地区的冬枣都有其独特的风味，具体要看个人的喜好，公认比较好吃的冬枣品种如下：

1、沾化冬枣

沾化冬枣主要产于中国山东省滨州市沾化区，拥有“中国冬枣之乡”的美誉。它的果核很小，果肉不是很硬，细嫩多汁，口感甘甜清香，甜酸适口，略具草辛味，食之无渣，可食率达93.8%。

2、大荔冬枣

大荔冬枣主要产于陕西省渭南市大荔县，全国农产品地理标志。它的果皮薄而酥脆，很有弹性，果肉细嫩，乳白色，口感细嫩酥脆，香甜汁水多，可食率达95%，享有“南荔枝，庙上冬枣”的盛名。

3、黄骅冬枣

黄骅冬枣主要产于河北省黄骅市，中国国家地理标志产品。它的皮薄、肉厚、核小，肉质细嫩酥脆，酸甜适口，汁多无渣，口感极佳，可食率达96.1%，是北方落叶果树中的高档鲜食品种，也是中国第1个获得“原产地域保护”的果品。

二、冬枣适合什么地区种植

1、冬枣适合在河北、山东交界的渤海湾地区种植，近年来随着农村产业结构的调整，冬枣生产有了很大的发展，我国南方的浙江沿海、云贵高原、四川盆地、湖南、湖北、江西等广大区域都在引种栽培并获得成功。

2、冬枣喜光，种植地区要求日照充足、地形开阔、土层深厚、疏松肥沃、排水良好。合理的光照时间可促进植株细胞的分化，控制细胞的分裂，对枣树体的养分积累与生长有着极大的好处。