大荔冷棚冬枣啥时候熟？

大荔冷棚冬枣啥时候熟？

自然成熟的冬枣一般在每年10月至11月份自然成熟，而在陕西省大荔县，今年的冬枣最早5月就已上市，变成“夏枣”。

大荔冬枣变夏枣的秘密就是硬科技支撑！大荔冬枣的硬科技首先体现在设施栽培上，那就是大棚种植。同时还得到西北农林科技大学红枣专家的长期技术指导。

这种环境下种植的冬枣一般在9月份的中旬成熟上市，这种条件下种植的冬枣其外观、口感、营养价值都是比较好的，所以在购买冬枣时，建议选择在9月份以后再购买

为什么冬枣现在就上市了？难道冬枣变夏枣了？

事实上，冬枣并不像我们猜测的那样，是冬季成熟上市的枣，每年7月至10月才是大量冬枣上市的季节，早熟冬枣一般在8、9月份上市。

它是由酸枣与大枣嫁接的新品种，是公认的品质最好的鲜食枣品种，之所以叫冬枣只是因为相比其他果物，枣树成熟期比较晚，是果实生育期120天以上的晚熟品种，因北方天气入寒较早，因此得名“冬枣”。特别是在淮河秦岭以北的地方，其果实差不多要在10月中下旬才成熟，习惯称之为冬枣了。