冬枣干了以后什么样？

冬枣干了以后什么样？

冬枣一般不晒干，但是晒干后是可以吃的。

若是想吃冬枣干，可以将新鲜冬枣洗净去核，放置在阴凉干燥处一段时间，仍其自然风干，这样做出来的干冬枣风味十足，很是好吃。

冬枣和红枣虽同属于枣类，但是冬枣水分充沛，一般直接食用，而红枣是用大枣晒干处理后做成的，可专门用于晾晒储存干货。

冬枣和红枣的区别 冬枣和红枣的区别都有哪些

1、果色的区别

冬枣在成熟后向阳的一面为红色，其他部分为青白色，果肉为白色稍带点绿色。而红枣在未完成成熟时为青绿色，成熟后为大红色，等干后颜色更红。

2、成熟期不同

冬枣比一般的枣子成熟的要晚，大概在每年10月中上旬天气变冷时成熟，成熟的较早的品种也要9月初成熟。而红枣通常春季末就开花，夏季就会成熟，到了秋季就几乎没有了。

3、口感的区别

冬枣的枣果大，果皮较薄，果肉非常脆。而红枣的枣果较小，枣核也更大。