冬枣哪里的好吃?现在熟了没有?
2023-01-09 19:30:24 来源:网络
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冬枣哪里的好吃?现在熟了没有?
山东沾化冬枣
冬枣的成熟过程分为白熟期,脆熟期和完熟期3个阶段,以脆熟期采收为宜,此时枣果颜色鲜艳,果汁多,风味多。冬枣成熟期不尽一致,要分期采收。采收时小心用手采摘,且地面上铺好杂草等细软物品,以防落地摔裂。采摘的枣果要用纸箱盛放,避免枣果受伤。黄骅冬枣成熟期十月。山东沾化冬枣是一种晚熟鲜食果品,9月下旬成熟,脆熟期采摘时间一般为10月8日-15日。
安全,优质,正宗冬枣具备五个指标:1.好看――果型周正,果色赭红,光亮;2.好吃――脆,甜,皮薄,清香,无涩味;3,安全――无农残,有检验报告。4.营养――富含有益物质
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冬枣是热带水果吗
冬枣属于一种晚熟的枣类品种,主要来自于我国北方地区,不属于热带水果。
冬枣是优质晚熟鲜食的枣类品种,属于鼠李科枣属,是一个无刺枣树的晚熟品种,一般在10-11月成熟,而北方入寒较早,所以得名冬枣。
它一般分布在山西、河北、山东等地。而青枣是一种热带、亚热带水果,主要产地在台湾和海南地区,目前广东和云南地区也有种植,它的生长离不开光照,在浙江义乌有少量的栽培。
注意事项:
1、首先在挑选青枣的时候,要看一下枣子的表面有没有受伤,有的时候因为运输等其他原因,枣子表面会有磕伤这样子的枣子,其实已经没有那么新鲜了,所以我们要选择表面没有受伤的枣子。
2、不要选择有斑点的青枣,因为有些清早虽然没有受伤,但是表面上会有一些斑点,其实这些观点都是病虫害所导致的吧,所以这样的枣子口感也不好,而且也不卫生。