冬枣不甜有营养吗？
一、冬枣不甜有营养吗？
有，可是不够丰富，一般来说，食用植物的味道丰富则营养丰富，味道单一则营养单一。
有啊，里面也有维生素，吃了养生
二、枣树结的枣很多，但是为啥不甜，还没味道，是怎么回事？
还没到成熟期，梨枣、铃铛枣要到9月中旬才能成熟，冬枣要到10月上旬才能成熟；
可能是肥力不够，也有可能是长得太多营养供应不上，下一年开花时抽抽花吧，顺便剪一下今年结果少的没用枝条应该会有用；
雨水太多，或者是放化肥淡肥过多，应该以农家肥为主，要不就是还没熟。
枣：枣是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树，也是枣树的成熟果实。在中国各地都有栽培。花小多蜜，是一种蜜源植物。果实枣，长圆形，未成熟时绿色，成熟后褐红色。可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，枣的品种繁多，大小不一，果皮和种仁药用，果皮能健脾，种仁能镇静安神；果肉可提取维生素C及酿酒；核壳可制活性炭。成熟的大红枣含有天然的果糖成分，还含有蛋白质、钙、铁、镁、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等人体需要的微量元素。
还没到成熟期，梨枣、铃铛枣要到9月中旬才能成熟，冬枣要到10月上旬才能成熟。如果结果太多，建议喷洒300倍液的磷酸二氢钾，每隔7～10天左右喷一次，连喷2～3次。是一种肥料，对人无害。
还没成熟吧，南方的枣不甜，再一个是枣树的品种不行吧
品种问题和你晒太阳时间不够啦。或者你摘太早不够熟
三、冬枣不红是什么原因
冬枣不红是什么原因
冬枣不红是什么原因，冬枣在我们的印象中是很脆很甜的，但是有一些冬枣是绿色的，有一些却是红色的，那么到底哪些颜色的冬枣才是好吃的？冬枣不红是什么原因？下面就给大家分析如何挑选冬枣。
冬枣不红是什么原因1 冬枣为什么不红?
可能是未完全成熟。
冬枣不红的原因可能是商户在冬枣表皮还是青色，并未完全成熟时便采摘下来，但一般来说，正常的冬枣表皮是青红相间，并不会完全变红。
冬枣不红是什么原因2 冬枣怎样催熟
1、自身催熟
冬枣自身可以释放出乙烯，来促进果实的成熟，因此建议可以将冬枣放入袋子中，将袋口系紧，然后置于阴凉通风处存放，一般几天之后冬枣就会慢慢成熟了。
其他水果催熟
将没有成熟的冬枣放入纸袋中，再放入两个熟苹果或香蕉，扎紧纸袋扣，一般经过1-2天冬枣即可被催熟，因为苹果和香蕉都可以释放出大量的乙烯，是天然的催熟剂。
怎么辨别冬枣是否催熟
2、看颜色
判断冬枣有没有熟可以先看一下冬枣的颜色，一般生涩的冬枣外皮多呈青绿色，且没有光泽，而成熟的冬枣颜色会青中带红，表皮光亮。
尝味道
尝味道是判断冬枣是否已经催熟的最直接的方法，一般生涩的冬枣甜度较低，酸味较重，而且汁水少，而成熟的冬枣甜度会稍微高一些，尝起来口感比没熟的冬枣要好。
没成熟的冬枣可以吃吗
3、可以吃。
没完全成熟的冬枣中的营养成分和成熟的之间并没有差别，而且也没有毒性，因此是可以食用的，但是没有成熟的"冬枣中单宁和有机酸的含量比较高，所以口感相对来说会比较酸涩，甜度较低，气味也不够清香，有些人群可能没有办法接受这种口感。
冬枣不甜怎么办
4、冬枣不甜的原因主要有两种，一是由于成熟度不够的原因，将冬枣催熟后甜度自然会升高；二是冬枣本身的品种原因，有些品种的冬枣本来甜度就不高，这样的冬枣是没有办法让它再变甜的，不过可以将它与其他甜度较高的食物一起吃来中和酸味，增加甜度，常见的有：蜂蜜、冰糖、苹果、香蕉等。
冬枣什么时候成熟
5、10-11月份。
冬枣的品种大约有30种，由于冬枣的品种、生长环境的不同，其成熟时间也会有所差异，一般常见的冬枣品种多在每年的10-11月成熟，不过，也有些早熟品种可能在6-9月份左右成熟。
四、买冬枣注意糖精枣，哪些小妙招能让你分清，老板见你也打怵？
买冬枣可以先摸一摸、注意观察颜色，最后还要尝一尝，这样就能分清是不是糖精枣了。秋天到了，很多水果都成熟了。然而，现在大多数水果不受季节限制。香蕉和苹果等水果经常买得到。除了这些水果，还有一种当季水果就是冬枣。对于爱吃冬枣的小伙伴们来说，秋天真的是个美好的日子，因为只有在秋天才能吃到香甜可口的冬枣。但是在购买冬枣的时候还是要注意几点，否则一不小心就买到了“糖精枣”。
购买冬枣的时候注意这三点，卖冬枣的老板见了都会发怵！首先，在选择冬枣的时候要先摸一下。通常情况下，新鲜的冬枣表面会有一些灰，但是不会发粘。而“糖精枣”经过糖水浸泡之后表面沾上了糖分，所以会粘粘的。因此我们在购买的时候，如果发现冬枣表面粘手，一定不要购买，因为这肯定是“糖精枣”了。
其次，还要观察冬枣的颜色。正常成熟的冬枣一般都是红色的，有的微微发红，有的绿色中透出一点黄色。但是不会出现红绿界限十分明显这种情况。如果你购买的冬枣红绿分界线一清二楚，那么多半是买到“糖精枣”了。
最后一点就是尝一尝。正常成熟的冬枣一般都很甜，但是果香味浓，吃起来很脆很甜，还带有冬枣特有的香气。但是糖水泡过的冬枣是没有的，这种冬枣一般给人的感觉就是甜，有些甚至甜的发腻。上述三种方法就是鉴别冬枣是否是“糖精枣“的小窍门了。怎么样？你学会了吗？
在选择冬枣的时候要先摸一下，表面会有一些灰，但是不会发粘。
正常成熟的冬枣一般都是红色的。
发现冬枣表面粘手，一定不要购买，因为这肯定是“糖精枣”了。
如果在正常成熟的冬枣一般是红色的。
