冬枣种植一亩利润是多少钱

冬枣种植一亩利润是多少钱

一般冬枣的种植成本比较低，如果每亩栽种七十棵左右，大约一百五六十块钱。然后加上肥料、农药等等，大约需要一千元，所以每亩的成本在一千二百元左右。最多也不会超过两千元。

在栽植的前三年是不会开花和结果的，第三年之后就会长果实，但是种植户不用担心，冬枣的产量非常高，每亩大约可以采收八百千克，市场价格一般在十元到二十元一斤左右。在南方的地区，价格一般在十五元以上。所以一亩地差不多能够收入一万元减去成本差不多能够纯挣七八千左右。随着枣树后期的合理管理，枣子的产量还会不断增加，收入还是很可观的。

冬枣，又叫冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。它的果实比较圆润，果肉厚实，果皮薄，吃起来脆甜爽口。

冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。

冬枣上市比较晚，它在树上长的时间长，糖分较高，所以口感极佳，目前市场需求量大。

红枣一般都是半干或干品，而冬枣则是带水分的鲜枣，口感独特，是当成水果来吃的。冬枣的成熟时间比较晚，而冬季刚好是水果的淡季，冬枣填补了这一空缺，成为大众追捧的食品。

一般冬枣的种植成本比较低，如果每亩栽种七十棵左右，大约一百五六十块钱。然后加上肥料、农药等等，大约需要一千元，所以每亩的成本在一千二百元左右，再多也不会超过两千元。

冬枣价格比较贵，在上市期冬枣价格5-15元一斤不等，果实分为多个级别，个头大的价格高，个头一般品相一般的价格便宜，而且冬枣每年的价格行情比较稳定。

每亩地大约可以采收800公斤果实，因为冬枣价格高，所以亩产收益可以达到万元，除去成本后利润也是比较可观的。冬枣树的生长年限很长，后续收益还会逐渐增加。

山东大枣和陕西大枣有什么不同？每年鲜枣的价格大体是多少？

鲁北冬枣和中华大枣，均属于冬枣，原产于山东鲁北地区，经过多年培育，以其品质优良酸甜、酥脆可口而著称于世。冬枣古代做为贡品，专供皇家享用，

一、鲁北冬枣

鲁北冬枣由自然变异形成，是冬枣中的优选，是我国独有果品。枣树栽培在我国已由4000多年历史，品种达700多个，分布很广。目前，枣树种植面积在全国有46万多公顷．90%分布衣山东、山西、陕西、河北、河南等省，尤其山东鲁北大枣区，驰名全国。枣树全国栽培的主导早熟品种为制干和加工品种，鲜食型较少。2000年全国枣果树总产达80多万吨，占全世界总产量的98％。我国制干枣及枣加工年出口量9000吨左右，仅占总产量的2％，大部分销往日本、韩国、新加坡和我国的港澳地区。鲜食枣果出口量极少。在国际市场上，1吨鲜枣的售价相当于30吨苹果或1吨核桃。鲁北冬枣通常由青岛港出口，在欧美市场每个枣果售价1美元。事实说明，鲜食枣果出口的潜力很大。

鲁北冬枣由于个大、晚熟、甜脆、保鲜期长，受到市场的广泛关注。为此中央电视台、中央人民广播电台、《农民日报》、《中国特产报》、《中国果树》、《中国果菜》等媒体均作过专题报道。鲁北冬枣的优良特征主要表现在：

(一)木刺退化，便于采摘 鲁北冬枣果实近圆形，单果重23g左右，最大果重45g，不裂果。两年后木刺基本退化。

(二)品质忧适于鲜食 鲁北冬枣是目前品质最佳的鲜食品种，果品赤红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清秀，营养极为丰富，可食率达93．81%。据北京市营养研究所分析，鲁北冬枣含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体所必需的氨基酸，总含量为0．985mg/1OOg，含蛋白质1.65%，膳食纤维2.3%，总糖27.3%，总黄酮0.26%，烟酸0.87mg/100g，胡萝卜素1.1mg/100g，维生素 B110.1mg/100g，维生素B2 2.2mg/100g，维生素C含量尤其丰富，达1.0791g/kg，是苹果Vc的70倍、梨的100倍、金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。此外冬枣还合有丰富的维生素A、维生素E以及K、Va、Fe、Cu等多种微量元素，独合VB17有防癌之功效，营养价值为百果之冠，有百果王“之称”。冬枣是我国独有的名贵特产，国外无栽培记截，现已销往青岛、北京、大连、上海、天津、深圳、香港等地，并打入了欧美市场，成为我国重要的出口创汇之果品。

(三)极晚熟 鲁北冬于9月底至10月底成熟。由于果肉酥脆，糖渡高，水分足，保鲜期可达3-4个月，可冷撤至春节前后．进行反季节销售。

(四)经济效益高 建冬枣密植园按2x3m或3x4m株行距栽植，一般春季定植后第二年结果，第三年亩产可达500kg，亩收入超过万元，盛果期亩产可达2000kg。鲁北冬枣2001年产地收购价高达20元/kg，北京超市零售价为50元/kg。经保存贮藏，春节前后市场价80元/kg仍供不应求。

(五)适应性强 鲁北冬枣耐干早、耐瘠藏、耐盐碱，适合平原、丘陵地栽植，也是发展庭院经济的优选品种。尤其适宜黄河流域冲积平原地区规模发展。目前，鲁北冬枣的规模栽培，集约化经营与产业化发展．正在列入许多县市小流域综合开发及扶贫攻坚计划，发展前景广阔。

二、中华大枣

中华大枣由自然变异组成，经过长期、严格的提纯、选育、栽培，认为中华大枣的生长习性和生物特性与普通枣树基本相同。

(一)中华大枣的优良特点中华大枣树体中大、幼树生长极为旺盛，属乔化树种、但兼有矮化性状，树体稳固紧凑，支粗节短，托刺随树龄增长而逐渐退化．叶圆、宽、大、稠密，花繁蜜丰粉多，能自花授粉结实。中华大枣坐果早，果柄粗，落果轻，裂果少，结果成串，一般不用拉枝环剥，修剪量少，病虫害轻，省工易管，宜于密植建园栽培。产量极高。

中华大枣成熟时，长呈圆形，平均果重50g，量大果重80g以上，是目前已知枣果重最大的品种，在辽宁半岛和胶东沿海地区10月上旬成熟，但地区不同成熟期稍有差异，生长期115天左右，成熟期比较一致。果形端正，果色深红，果皮黄白色，细微酥脆，鲜枣含糖量31-34%，可溶性固形物＞40%，醇香甘甜，枣味浓厚，口感甚佳，品质极上，堪称大枣极品。

中华大枣最宜鲜食，较耐贮藏，亦可制干或做深加工原料。中华大枣既胜于其它冬枣的脆甜品质，又超过了沂蒙大雪枣的硕大果个，也具有山西梨枣的矮化性状，还有明显的早实、丰产、稳产的优良特点。中华大枣产量高、结果早、果实大、适应性广、病害少、品质优，这六项指标表现突出，既适应内陆地区栽植，又适应于辽宁半岛和胶东沿海地区特殊的地理环境和气候条件生长，是一个综合性优良、很有发展前途的珍贵大果型鲜食品种。

(二)中华大枣建园栽培的经济效益分析随着科学技术的进步，枣树栽培管理水平不断提高，取得了很多可喜的研究成果和先进的实践经验，为鲜食大枣的建园生产提供了大量的科学依据。尤其是北方果树大枣开发中心发明的枣树干茬、定干、摘心、庸枝、抹芽888、阻隔12字修剪整形技术和园地盖网以及正确用药、科学施肥、合理浇水等一整套生产措施，为中华大枣的丰产、稳产、低耗、高效、优质保险提供了可靠的保证。

北方果树所大枣研究中心1999年春开始建立了30亩梨枣园，因品质不佳，2D01年换头，当年株产达到2.5kg，第二年栽培中华大枣，不但可行，而且可以早生产、获高产。中华大枣病害少，好管理，投资仅是苹果、葡萄的三分之一，而经济效益却比苹果、葡萄的产值高几倍，甚至十几倍，根据中华大枣的生长习性和先进的科学管理技术，以及当今社会高效率、期限短、快节奏、早收益的要求，应采取规模种植、密植建园的栽培方式，其种植格式是：

1． 低密植枣园，行株距3x2m，亩裁111株；或3x1.5m，亩裁148株。

2．中密植枣园，行株距2x1.5m，亩栽177株；或2.5x1.2m，亩栽222株。此格式造价合理，建议采用。

3．高密核枣园，行株距2x1.2m，亩栽277株；或2×lm，亩裁333株。

密植建园，既节约土地，又能达到早期丰产的目的，而且方便管理。有利于打药、修剪、采收，还能有效地低御可能遇到的风灾，适应中华大枣的生长习性，是保证中华大枣早产、丰产、持续稳产的科学栽培格式。

以亩栽200株，建立中密植园为例，每株枣苗按10元计算，建一市亩枣园，苗木投资需20000元，定植第二年可亩产鲜枣300kg(平均株产1.5kg，按最低价计算。第一年少量结果，不计产量)。每kg价格10元。

可以获得年亩产值3000元的收入；第三年亩产量可达800k8，年亩产值可达8000元以上!投入与产出的比例之大，效率之快是显而易见的。

物以稀为贵，贷以珍奇增值。近年来烟台大棚樱桃；栖霞王母红仙桃；冬暖棚甜瓜等都以稀为贵卖了好价钱。中华大枣也是当前我们农业生产跨世纪新的经济增长点，是名符其实的黄金产业。

事实证明，建园栽培中华大枣，周期短，风险少，效益高，是广大果农发展高效林果种植业的首选项目。