吃枣对人有什么好处呢?
2023-10-08 17:49:43 来源:网络
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吃新鲜大枣,可以通便!还有: 1. 健脾益胃 脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣7颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2. 补气养血 红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台大免疫学博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。 3. 养血安神 女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用(甘麦大枣汤),可起到养血安神、舒肝解郁的功效。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。 4. 缓和药性 红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 5. 预防癌症 红枣成份中维生素C含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品。 6. 养护肝脏 由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性,中医很早就有用红枣组方的 “养肝汤”来养肝排毒的方法。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用
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