哪的冬枣好？

2023-01-06 23:00:42　　来源：网络　　热度： ℃

一、哪的冬枣好？

冬枣是生活中常见的一种水果，因其维生素含量丰富，口感脆甜，颇受大家的喜爱。国内有三大冬枣原产地，分别是山东滨州沾化、陕西渭南大荔、河北沧州黄骅，每个产地的冬枣都有自己的特色和口感。

一、山东沾化冬枣

山东沾化的冬枣是非常出名的，因为当地气候的原因，沾化的冬枣属于最晚熟的枣类。虽然晚熟，但是口感是非常不错的，吃起来香软可口，而且果核很小。具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。

二、陕西大荔冬枣

陕西的地理位置非常特殊，陕西大荔县被誉为中国陕西北部黄土高原水果之乡，背靠黄土高原，面朝滚滚长河，可以说当地的地理环境是非常有优势的，土壤肥沃，光照时间长，这里生长出来的冬枣，受到了大自然给予的最自然的关照，导致这里生长出来的冬枣，吃起来果肉很厚，果皮很薄，而且很有弹性，香甜汁水多，让人越吃越想吃。

三、河北黄骅东枣

这里的冬枣简直被称为是“中国冬枣之乡”，是中国第1个获得“原产地域保护”的果品，黄骅靠海，气候条件上光热充足，昼夜温差大，有利于冬枣果实的糖分积累，使其糖分含量较高；黄骅周边土层较厚，耕性良好，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这些离子能够使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养成分的含量，并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特，清甜酥脆，营养丰富。

我本人还是比较喜欢吃我们沾化冬枣的，脆甜可口，一般每年10月份左右新枣采摘。欢迎大家品尝沾化冬枣。

二、黄骅冬枣产地是哪里？

黄骅冬枣产地是河北省黄骅市。

黄骅是“中国冬枣之乡”，冬枣种植已有近3000年的历史，是中国第一个获得“原产地域保护”的果品，被誉为“全国260余个鲜食枣品之冠”、“枣中极品”和“百果之王”。

黄骅聚馆古贡枣园作为“全国重点文物保护单位”，是中国惟一一个植物类“国保”，河北省首批旅游示范点，园内树龄超过600年的198棵，而最古老的一棵“嫡祖树”已有740多年历史，被誉为中国冬枣的“活化石”。

地理环境

河北省黄骅市地处华北平原东端，临近渤海，气候条件上光热充足，昼夜温差大，有利于黄骅冬枣果实的糖分积累，使其糖分含量较高。

黄骅周边土层较厚，耕性良好，土壤中含有丰富的氯、钾离子，这些离子能够使果实增加维生素含量和其他微量元素及多种营养成分的含量，并能使果实增加脆度和硬度。故而黄骅冬枣品质独特，清甜酥脆，营养丰富，“内润六合肝肠，外通八极清气”。

以上内容参考：百度百科-黄骅冬枣

三、黄骅冬枣成熟期是什么时候什么时候可以采摘？

十月上旬成熟，果实发育期为125~130天左右，十月中上旬可采摘。黄骅冬枣的果皮很薄、果肉厚实、果核很小，枣肉质细嫩而酥脆，酸甜适口。

黄骅靠海，光照充足并且早晚的温差很大，对于冬枣糖分的积累很有帮助；黄骅周边土地的土壤较厚，并且富含的氯、钾离子，它们能够使果实中的各种微量元素含量增加，并能增加果实的脆度和硬度。

扩展资料：

黄骅冬枣的历史渊源：

在秦汉之前，黄骅冬枣便已有种植了，历史可达三千年之久。黄骅冬枣在古代便为皇家和贵族们所喜爱，“秦始皇闻之以为长生之果，久寻未得”，汉武帝在太初三年东巡的时候吃到该冬枣，说它是“枣中的极品”，并且封它为“仙枣”。而明孝宗在弘治三年时则又称其为“百果之王”，封为“贡枣”，一直到清朝时期都在延续向皇室进贡黄骅冬枣。

元世祖时期，黄骅冬枣便开始规模化的种植了，而形成了齐家务聚馆村的冬枣林。这里是世界上面积最大，时间最久远的原始冬枣林。其中百年以上的冬枣树有1067棵，600年以上树龄的有198棵。

参考资料来源：百度百科-黄骅冬枣

四、冬枣品种介绍

1、沾化冬枣：主要产自山东省滨州市沾化区，果实中等偏大，果皮薄而脆，果肉细嫩多汁。2、大荔冬枣：陕西省渭南市大荔县的特产，果个大，果皮薄肉脆，果肉细嫩。3、成武冬枣：主要产自山东西南部的成武、曹县等地，果个大，果皮较厚，果肉较硬。4、薛城冬枣：果实规整度高，果皮中厚，果肉味甜略酸。5、九月青：果实细长椭圆形，果面平整光亮，果肉较致密，汁中多。6、黄骅冬枣：皮薄、肉厚、核小，酸甜适口，汁多无渣。

一、沾化冬枣

1、沾化冬枣，主要产区位于山东省滨州市沾化区。该地区栽植历史悠久，民间有“先有冬枣树，后有沾化县”之说，百姓自古就有“房前屋后三棵枣树”的习惯。作为中国国家地理标志产品，2020年7月20日，欧盟理事会将沾化冬枣列入第二批175个中国地理标志名单。

2、沾化冬枣成熟期晚，10月中下旬成熟。个头中等偏大，果形呈扁圆形或圆形，平均单果重20克左右，近似苹果；果皮薄而脆，果面光洁，成熟后分别呈现出点红、片红、全红，着色面颜色为赭红色；果肉细嫩多汁，略具草辛味，食之无渣，可食率达93.8%。

二、大荔冬枣

1、大荔冬枣，陕西省渭南市大荔县的特产，全国农产品地理标志。大荔冬枣生产区属暖温带半湿润、半干旱季风气候，光热资源丰富，昼夜温差大，比我国同一纬度的其他地区冬枣要早熟15天，随着各项促早栽培技术的大面积推广，目前大荔冬枣普遍比沾化、沧州等地冬枣提前上市1个多月。

2、大荔冬枣享有南荔枝，庙上冬枣的盛名。果个大，果实近圆形，果面平整光洁，平均单果重20g，状如苹果，有“小苹果”之称；果皮赭红光亮，皮薄肉脆；果肉细嫩，乳白色，口感细嫩酥脆，甘甜清香，可食率达95%。

三、成武冬枣

1、成武冬枣，主要产区位于山东西南部的成武、曹县等地，是目前果实最大的冬枣品种。数量不多，多为庭院零星栽植，栽植历史悠久。

2、成武冬枣10月上中旬成熟，果实生育期约120天。果个大，果实呈长椭圆形或长倒卵形，平均果重25.8g，最大32.1g，巨细规整；果面不平，有纵裂棱线，果皮较厚，外观呈深赭赤色；果肉细脆，较硬，少汁，甜味浓，可溶性固形物含量35%-37%，可食率97.8%。

四、薛城冬枣

1、薛城冬枣，山东省枣庄市薛城区的特产，是国内特晚熟鲜食种类。在当地4月中旬萌芽、6月上旬盛花，10月下旬果实成熟，果实生育期125-135天。

2、果实多近圆形略扁，规整度高，平均果重20-23克，最大果重40克；果面平整光洁，果皮中厚，白熟期白绿色，着色后呈黄红色；果肉白绿色，质地松脆粗糙，味甜略酸，果汁含量中等偏多，可食率97.3%。