冬枣怎么蒸好吃
冬枣怎么蒸好吃
冬枣的做法大全
1、木瓜冬枣银耳汤
材料:
木瓜1个、银耳一朵、冬枣8粒、冰糖
做法:
(1)木瓜去皮切块;
(2)银耳提前泡发,洗净去蒂,撕成小朵;
(3)冬枣提前泡一会清洗干净;
(4)把木瓜块、银耳和冬枣、放入锅内,大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时,关火前10分钟放入冰糖。
2、冰糖炖冬枣
材料:
冬枣10个、冰糖末30克
做法:
(1)冬枣洗净放入炖盅,加入冰糖末;
(2)再加入适量的清水,炖盅的一半量,包入保鲜膜放入蒸锅;
(3)大火蒸上40分钟,关火后晾一晾就可食用。
3、酸奶沙拉盅
材料:
酸奶适量、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个
做法:
(1)冬枣、马蹄、红薯分别切小丁,橙子对半切开,用小勺子把橙肉挖出来并切丁;
(2)将橙子、冬枣、红薯、马蹄四种食材小丁放入碗中;
(3)倒入酸奶拌均匀,放入冰箱中冷藏片刻即可。
冬枣的热量高吗
冬枣的热量并不是很高,每100克的冬枣所含有的热量仅为105大卡,所以食用冬枣不用担心会长胖的问题。而且冬枣的含糖量也比较低,是所有枣类里面最低的。
冬枣的食用方法
可以直接食用,也可以煮粥、凉拌。
冬枣的选购技巧
选购冬枣的时候不要一味挑个儿大的,要选那种形状规则,闻起来有种清香气味的。还有一个挑甜冬枣的秘诀是――枣身主要是绿色,上面有1/3左右红色面积的,这样的枣糖分相对来说比较高。
其实人们吃冬枣,都是把冬枣当做是水果来吃的。冬枣的功效十分的好,像是可以提高免疫力,但是冬枣有一个功效很少有人知道,那就是解酒。冬枣的解酒效果十分之高。人们不知道的还有就是冬枣可以是煮着吃的,但是一定要注意的就是冬枣不能够煮太久。
将大枣蒸熟后食用是可以的,但要注意蒸制的时间不宜过长,十分钟左右即可,因为蒸制的时间过长会使大枣中的营养成分流失。
冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有百果王之称。沾化冬枣含糖量34%,含酸量0.47%,含维生素C303mg/100g。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳,是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣,甘甜清香;可溶性固形物35-38%,肉厚核小,可食率达96.1%。
冬枣蒸着吃好吗
将冬枣蒸着吃的话,冬枣中的营养会更容易被吸收。对与脾胃虚弱的人来说,将冬枣蒸着吃更容易消化。
冬枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有°维生素王。之美称。并且干枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。蒸枣更容易消化,十分适合睥胃虚弱的人。
冬枣怎么蒸着吃
材料:300克冬枣、150克人参果、20克雪茶、20克罗布麻。
做法:冬枣洗干净后去核将果肉放进榨汁机中,加入适量水榨成冬枣汁,然后放入锅中,加入人参果、雪茶、罗布麻,炖至20分钟即可饮用。这道茶有滋阴清热的功效,是适合抵抗力差的人群食用的。
冬枣炖猪肝
原料:鲜猪肝50克,新鲜冬枣数颗,高汤一小碗,胡椒粉少许,盐适量。
做法:鲜猪肝处理干净后切成片,再用盐水浸泡15分钟去异味。把猪肝片和洗净的冬枣放入砂锅,加高汤炖熟后放胡椒粉和盐调味即可。
功效:此汤对贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癜等均有食疗效果,也适合作为女性平时滋补美容的汤水。
1、把枣倒到盆子里,用清水洗干净
2、因为是用杆子在树上打下来的,所以难免有坏的,把坏的枣挑除去
3、把枣放入蒸笼里
4、用手颠动蒸笼,把水分控干
5、锅内倒水,把蒸笼放在锅上,盖上锅盖
6、在锅内蒸半个小时后,拿下来蒸笼
7、取出枣,就可以吃了
冬枣怎么吃简单好吃
冬枣是每年秋季上市的一种水果,它吃起来香脆可口,味道香甜,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃冬枣。冬枣的吃法有很多,可以直接吃,可以蒸着吃,还可以榨汁喝等,主要看个人口味喜好。
冬枣怎么吃简单好吃 1.直接吃
吃它最简单的方法是洗后直接吃。它甜、脆、多汁。很好吃。此外,它可以更好地吸收营养,尤其是维生素C。
2.蒸食
冬枣也可以蒸后食用。它尝起来又软又甜。适合牙齿不好的朋友。一般来说,冬枣要洗干净,放入蒸笼中,然后蒸半个小时左右。
3.榨汁吃
冬枣被挤成汁喝。通常,它不是单独挤压的,而是与其他水果一起使用,如冬枣苹果汁。
冬枣的吃法有哪些 1、自制蜜枣
制备的配料如下:冬枣1000克,白糖250克,水250毫升
具体方法如下:先清洗冬枣,然后用叉子在冬枣表面划出许多小条纹。然后启动锅,加入250毫升水,然后加入250克白糖。白糖煮沸后,将冬枣放入锅中,用抹刀均匀搅拌,然后盖上锅盖,用中火煮至糖基本干,搅拌均匀,然后将煮熟的冬枣放在簸箕上,放在阳光下晒干!
2、蜜汁炖冬枣
制备的原料如下:冬枣20g,蜂蜜2sp,冰糖10g
具体方法如下:冬枣洗净后,放入炖杯中,加入冬枣未用过的水,加入冰糖,小火炖1小时。从锅里出来后,让它稍微冷却,然后把蜂蜜倒在上面。你可以吃了!
3、直接吃
制备的原料如下:冬枣500g
具体做法如下:冬枣味脆甜,富含维生素,营养价值高。它可以作为水果直接食用。购买冬枣后,建议您将其洗净,在盐水中浸泡15分钟以上,冲洗干净,然后食用!
4、清蒸冬枣
制备的原料如下:冬枣200g
具体方法如下:将新鲜冬枣洗净后,放入碗中,再放入上汽汽汽蒸。蒸15分钟。将冬枣蒸至成熟柔软,然后取出冷却。它可以吃。这种吃法又软又糯。它会在口中融化,不会太甜和油腻。适合喜欢不太甜的朋友!
5、糖蒸冬枣
制备的配料如下:冬枣500g,白糖50g
具体方法如下:冬枣洗净后,放入盘中,然后撒上50克白糖,放入上汽汽车汽锅,蒸15分钟,将冬枣蒸至软烂。从锅里出来后,你会发现冬枣变红了,趁热吃。口感柔软、蜡质、甜美。这种吃法适合喜欢甜食的朋友!
冬枣可以放几天 冬枣营养价值丰富,但不耐贮藏。一般来说,冬枣只能在自然温度下贮藏一周左右。
如果剩下的冬枣不多,我们会将冬枣分成几个小袋,用保鲜袋包装。切记选择腐烂的冬枣或生姜受损的冬枣,否则会影响所有冬枣的保存。在袋子里放一点空气,然后放在冰箱里冷藏,这样冬枣就可以储存大约两周。然而,时间越长,冬枣的味道也会受到影响。
如果你不打算把冬枣放在冰箱里,你也可以把它放在保鲜袋或保鲜盒里,放在阴凉的地方。注意避免阳光直射,确保不通风。否则,存储时间将大大缩短。由于冬枣不同于其他水果,通风会加速水分的流失,导致冬枣干燥。一般来说,这种储存一周没有问题。
冬枣不耐贮藏。如果不储存,它将在两三天内开始腐烂。如果太多了,你最好吃了。多吃红枣对你的健康无害。